Légumes et Tofu sans huile flageolets amande

Mon copain, Sylvain, m'ayant donné de très gros zuchinis lors d'une visite chez lui à Lac-à-la-Croix, je pensais les farcir de façon traditionnelle,[...]

Des 'frites' qui changent avec une belle couleur orangée. Par contre ici, aucun des 2 schtroumphs n'a aimé, ce qui ne veut rien dire de toute façon. Alors[...]

C'est la deuxième fois que je fais cette recette et ce fut tout autant un succès que la première fois. Jasmine se léchait les babines avec les bons "notsi",[...]

La cuisine japonaise m'a toujours beaucoup intéressé car j'aime tester de nouvelles saveurs et textures. Or, cette culture est si différente de la nôtre que[...]

Ingrédients pour 4 portions: 4 gros poivrons jaunes Pour la farce: 3 échalotes 2 tomates sel, poivre du moulin 150  gr de maïs 75 gr de feta 100 gr de yaourt[...]

La cuisine japonaise m'a toujours beaucoup intéressé car j'aime tester de nouvelles saveurs et textures. Or, cette culture est si différente de la nôtre que[...]

Pour 4 personnes 2 tomates 1 piment rouge (ou une moitié si vous voulez un rendu plus doux) 1 gousse d'ail 200g d'haricots à œil noir (Box Septembre Charlie[...]

La cuisine japonaise m'a toujours beaucoup intéressé car j'aime tester de nouvelles saveurs et textures. Or, cette culture est si différente de la nôtre que[...]

Carottes nouvelles glacées au miel et jasmin Carottes sautées au ras el hanout Chayotte sautée Courgettes glacées au miel Courgettes glacées aux épices[...]

Un classique ces lentilles! Je les sers à toutes les sauces! Un oignon, pas mal d'ail, du gingembre frais, du curcuma, du cumin, du piquant, puis les lentilles[...]