Légumes et Tofu sans orange olive

16 asperges (déjà cuites) 50 g de gruyère râpé 4 tranches de baguette fraîche 10 cl de sauce blanche 4 tranches de prosciutto ½ c. à café de paprika sel fin[...]

Mon homme n'est pas vraiment difficile. Il mange ce que je met dans son assiette, qu'il adore, qu'il aime ou qu'il n'aime pas tant, mais qu'il ne déteste pas[...]

Me revoilà repartie dans mes recettes asiatiques. Et bien entendu, cette recette vient toujours du blog à vos baguettes. La photo ne rend pas justice à la[...]

J'adore la cuisine asiatique , Thaïlandaise en particulier  et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les[...]

Je n'ai rien contre l'hiver, même que j'aime bien les journées de tempête où je sirote tranquillement un café en regardant par la fenêtre (bon je lavoue[...]

On trouve facilement des brocolis bio à Oslo, alors c'est vrai que j'en cuisine pas mal! Ici, ils sont juste "cuits" quelques 5 minutes à l'eau chaude puis[...]

J'adore la cuisine asiatique , et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les légumes frais gardent tout leur[...]

J'adore la cuisine asiatique , Thaïlandaise en particulier et les plats au wok sont faciles à faire, c'est léger et du fait que la cuisson est rapide, les[...]

Automne oblige, les recettes à base de citrouille et autres courges sont de sortie. C'est en allant sur le blog de Dorian que j'ai eu l'envie de réaliser cette[...]

C'est lors d'un repas sous le thème des mets asiatiques où chaque convive devait cuisiner un plat à partager que j'ai eu l'idée de préparer des bananes frites[...]

Comme vous le savez sans doute, les pois chiches sont un de mes produits fétiches. Je les prépare très souvent sous forme de curry: aujourd'hui c'est une[...]

Automne oblige, les recettes à base de citrouille et autres courges sont de sortie. C'est en allant sur le blog de Dorian que j'ai eu l'envie de réaliser cette[...]

Spécialité du Sud Ouest , elles se dégustent aussi bien à l' apéritif qu'en entrée Elles étaient en régression dans les années 70 mais un plan de gestion et[...]

Nombre de personnes - + 1 bloc de tofu nature ou fumé 2 poivrons rouges 1 poivron vert 2 tomates 1 oignon 1 poignée de soja Sauce soja Huile de sésame 1[...]

Nombre de personnes - + 4 poireaux 400 g de blanc de poulet 4 tranches de pain de mie 10 cl de lait 1 blanc d'oeuf 2 cubes de bouillon de poule dégraissé 40 g[...]

Quand Ottolenghi propose une recette sri lankaise à l'aubergine, je ne peux clairement pas résister ! Surtout que les aubergines (et tout plein d'autres[...]