Légumes et Tofu sans oignon risotto

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la salade d'haricots beurre 1,2 l d'eau 2,5 g de sel fin 360 g d'haricots beurre frais 200 g de laitue[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la salade 350 g de poivrons rouges et verts 100 g d'abricots secs 150 g de tomates cerises 100 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson des courgettes 30 g de beurre allégé 100 g d'échalotes 470 g de blanc de dinde 150 g de poivron[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 bocal de 1Kg Pour le bocal 440 g de poivrons rouges 560 g de vinaigre blanc 10 g de graines de moutarde 20 g de[...]

Les températures estivales étant toujours d'actualité dans le sud de la France, je continue à cuisiner des plats fraicheurs. J'ai fait des poivrons marinés,[...]

Depuis quelques jours je suis dans une « période végétarienne » ; pas envie ni de viande ni de poisson d’ailleurs.(Je mange rarement du bœuf mais volontiers[...]

C'est la première fois que je tentais une recette de pâtes fraîches, et j'ai décidé de débuter par des gnocchis. Je peux vous dire d'emblée que ça en vaut[...]

Légumes :  Brocolis grillés et yaourt assaisonné   Bruschetta   Choux de Bruxelles braisés à la crème et à la moutarde de Dijon    Courge spaghetti à la sauce[...]

C'est au Gré du marché où j'ai trouvé cette superbe recette de trempette! Comme l'aubergine et moi ne sommes pas trop copines, je voulais réessayer... encore.[...]

C'est le genre de trempette que j'aime bien servir aux enfants. J'avais rempli leur assiette de beaux légumes croquants et d'une grande croustille. Mais ce[...]

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais je suis toujours à la recherche de recettes d'accompagnements. Le bouillon de poulet et le curry assaisonnent à[...]

Des légumes grillés savoureux! Pour 6 personnes 3 petites aubergines fines 2 petits poivrons rouges 3 courgettes moyennes 6 champignons moyens Marinade: 1/4[...]

Je ne ferai pas de grandes révélations ce matin si je confesse être une fan des petits-déjeuners. Et je sais que je ne suis pas la seule. Quand arrive le[...]

De retour après un périple de quelques jours à Boston, presque complètement déconnectée de la technologie. J'ai fait le plein d'images, de bonne bouffe, de[...]

Asperge Asperges au prosciutto Asperges au vinaigre balsamique Asperges citronnées Asperges en sauce vinaigrette Asperges grillées à la relish de poivrons[...]