Légumes et Tofu sans mûre origan farfalle

6 noix de Saint-Jacques avec corail 6 filets de rouget 6 filets de daurade 2 kg de poireaux 6 c. à café de samos (ou Noilly-Prat) 8 c. à café d'huile d'olive[...]

1 grosse aubergine 2 filets de perche (portion individuelle) ou 1 gros filet à couper en 2 500 g de champignons (mousserons) 3 gousses d'ail 2 branches de[...]

Le brocoli apprêté directement sur les grilles du BBQ est vraiment une découverte pour moi cet été. Cette recette peut avoir de multiples variantes et[...]

J'ai servi ces haricots avec le reste du poulet bruchetta que j'avais préparer cette semaine. Cette une tres belle recette qui fait un petit nouveau dans notre[...]

Ces pois cassés en forme de goutte d'eau sont très prisés en Inde  et ils sont un accompagnement de choix pour les plats de viande ou de poisson! Seuls[...]

Et pourquoi pas faire un risotto avec des légumes ? Voici l'idée qui a germée dans ma petite tête et qui est inspirée d'un accompagnement délicieux goûté il y[...]

Voici une recette qui vous permettra d'accompagner les grillades de viande mais aussi de poissons. Vous pouvez la préparer à l'avance: elle se déguste à[...]

Un plat ensoleillé d'origine basque qui accompagne volontiers une viande ou un poisson. J'ai ajouté du poivron vert afin de colorer un peu plus la recette ^^[...]

Me voici de retour avec mes galettes de légumes, mais cette fois avec des légumes légèrement différents et surtout des oeufs de plein air de chez le Jardin de[...]