Légumes et Tofu sans thon

Pour 4 personnes: 1 chou-fleur 2 échalotes ciselées 1 c. à café de curry 1 c. à café de cumin 4 pommes de terre 1 boîte de lait concentré huile d'olive, sel,[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de tomates 500 ml de bouillon de légumes 400 gr de fenouil Bouillon de légumes pour la cuisson 1 cuil  à soupe de beurre[...]

Champignons à la grecque, d'inspiration bulgare Ingrédients - 250 grammes de champignon - 2 cuillères à soupe de sauce tomate maison - 1 petite échalote - 1/2[...]

Et voici une autre série que j'entame, inspirée tout droit de la cuisine de ma ptite soeur avec son crumble d'aubergines...ou comment faire aimer à mes[...]

Ingrédients * 2 à 3 poireaux     * 100 g d'olives     * 1 oignon * 2 tomates    * 1 c. à café de sucre    * sauce tomate * 4 c. à soupe d'huile d'olive * sel[...]

- 2 poivrons verts - 2 grosses pommes de terre s - 5 carottes - 1 oignon - 200 g de lardons - 2 cuillères d'huile d'olive - du poivre - 1 cuillère à café de[...]

Comme j’aime beaucoup l’humus et trouve que c’est une bonne petite collation que j’aime avoir au frigo. J’ai trouvé cette recette sur ce blog, Au p'tit délice[...]

J'adore le fenouil, pas vous ? Je le cuisine de plein de façons mais surtout avec de l'orange, de la badiane et du curry pour la déco. Pour 4 personnes (plat[...]

800 g de choucroute cuite 800 g de filets de poissons assortis (lieu jaune, lieu noir, haddock, roussette) 2 échalotes 30 cl de vin blanc sec 25 cl de crème[...]

Le choux Kale est un super aliment, l'un des végétaux les plus riches en nutriments, notamment en vitamines A et K ce qui lui donne un pouvoir anti-oxydant[...]

Nombre de personnes - + 1 paquet de aubergine grillées surgelées (ou 2 petites aubergines fraîches) 1 fromage frais CARRÉ CUISINE 400 g de sauce tomate (1[...]

Recette tirée d'un des magazines "Gourmand". Simple, rapide, bon, se mange chaud ou froid. Ingrédients (pour 2) - 2 courgettes - 2 tranches de jambon blanc -[...]