Légumes et Tofu sans tagliatelles aubergine volaille

Impossible de se lasser des légumes farcis. Garnis de céréales, de légumes, de fines herbes, c'est une explosion de saveurs. Ingrédients 4 belles courgettes 1[...]

Quelques règles à respecter pour réussir ce mezze libanais qui est délicieux car croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur ! J'adore et mini-Iz[...]

Ingrédients pour 3 personnes : - 2 courgettes - 2 pommes - Quelques cerneaux de noix, quelques raisins secs - Huile de noix (ou huile d'olive), sel, poivre,[...]

Voici une recette que je cuisine depuis de nombreuses années. Idéale pour un pique nique et surtout pour cuisiner d'une autre façon les courgettes. On peut,[...]

Comme je vais être très occupée ces deux prochains jours, je me permets de vous rééditer deux recettes pour ce soir et demain soir, deux recettes qui méritent[...]

Voici une recette que je cuisine depuis de nombreuses années. Idéale pour un pique nique et surtout pour cuisiner d'une autre façon les courgettes. On peut,[...]

Je vous parlais ici de ma récente découverte du chef Ottolenghi dont je suis devenue Hystérico-Fanatique après avoir déjeuné dans son établissement. Ayant[...]

Même si je suis dans le chaos présentement, cela ne m'empêche pas de faire des salades lol. C'est d'ailleurs ce qui est le plus simple à faire dans les[...]

Hors d'oeuvre frais, croquant et léger. Le chou fleur est moins dur que la carotte, c'est très agréable en bouche. Ingrédients 1/2 chou fleur 1cs de raisins de[...]

Quand j'ai vu ces jolis poivrons en spécial à mon Jardin du Mont, j'ai tout de suite voulu les cuisiner. Leur goût est délicat, la peau assez mince et ils sont[...]

J'aime particulièrement les salades bien garnies qui comportent des fruits et des noix. Celle-ci est toute à fait dans mes goûts. Mon coup de coeur va à la[...]

Lorsque j''écris un billet, souvent je commence d'avance, sous la douche, à formuler dans ma tête de quelle façon je veux présenter ma recette. J'écris[...]