Légumes et Tofu sans poule pain

A l'origine de ce plat, je suis tombée en admiration devant la terrine de ratatouille du chef Yoshiaki Takazawa . La découpe de cette terrine qui révèle cette[...]

Je suis addict des fruits de mer... mais vu les prix, il faut savoir être raisonnable !!! Je ne rate jamais une promotion sur les crevettes, et pour changer[...]

J'aime absolument tous les légumes ... en tout cas tout ceux que j'ai été capable de goûter jusqu'à présent. J'aime particulièrement ceux qui sont généralement[...]

Quelques courgettes torsades ( ou des nouilles à la fécule de pomme de terre ou de riz asiatiques) huile d'olive 3 gousses d'ail parmesan : 100 g d'amande en[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 350 g tagliatelles aux œufs( pour moi home made sa ns gluten) 200 g haricots verts 50 g tomates confites à l'huile huile d'olive[...]

14 ème édition du Foodista Challenge ! Eh oui, déjà 14 fois - un peu moins pour ma part - que grâce à Stéphanie de Cuisine moi un mouton nous nous retrouvons[...]

30 portions 5 kg petits pois congelés 4 échalotes hachées Beurre et huile d’olive Sucre Sel et poivre Plonger 8 min les petits pois encore congelés dans[...]

Je vous propose aujourd'hui l'association de deux recettes pour former un plat. J'ai donc réunit une poêlée de courge musquée et céleri-rave (un reste qui[...]