Légumes et Tofu sans caille spaghetti

500 g de gnocchis 500 g de courge 450 g de blancs de poulet 1 oignon émincé 30 cl de bouillon de poulet 2 c. à soupe de sauge 6 c. à soupe de crème 4 c. à[...]

- 600 g de potimarron - 300 g de ricotta - 400 g de semoule de grano duro - 100 g de parmesan - 1 oeuf - 1 jaune d’oeuf - 1 pincée de piment d' Espelette - 1[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

Un plat simple mais toujours apprécié. 2 courgettes rondes 3 poivrons 300g de chair à saucisse 100g de lardons 100g de pain 2 échalotes 5 feuilles de sauge 1[...]

Pour cette nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient (petit jeu lancé par deux par deux blogeses Souleuf du blog AMOUR DE CUISINE ICI et Samar du blog[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 3 carottes 3 panais 1 patate douce de + ou - 220 g  en ppou 240 g en flexip. 3 gousses d'ail 3 échalote 4 cc d'huile d'olive sel[...]

Huuummm, une sauce riche et pleine de saveurs. Oui, la crème c'est gras, le saucisson est salé mais c'est si bon dans la bouche ! On peut l'accompagner d'une[...]

Ça faisait longtemps que j'essayais de trouver une recette parfaite pour les gnocchis au potimarron . A chaque fois, ils étaient tellement durs qu'on pouvait[...]

GNOCCHIS AUX VITELOTTES - BEURRE DE SAUGE ET ROMARIN Des gnocchis haut en couleur avec les vitelottes du jardin, ces pommes de terre sont très, très [...]

Toujours en direct du jardin, pas le temps de faire autre chose en ce moment, les légumes se bousculent pour être conservés. La fabrique est en route et nous[...]

150 g de lentilles vertes du Puy 3/4 de bouillon de poule 1 bouquet garni 1 oignon clouté d'un clou de girofle anis étoilé 2 aubergines 2 poivrons rouges 2[...]

Nombre de personnes - + 2 poivrons rouges longs 2 poivrons verts longs 200 g de Viandes (restes de rôti de porc, pot-au-feu de boeuf, sauté e veau, poulet...)[...]

Ce plat d’accompagnement est très festif avec ses belles couleurs chaudes. Idéal pour le temps des fêtes. Il est plein de saveurs sucrées et salées,[...]

Haricots "Cocos de la Mamma" Aux haricots frais D'après la recette de J. Oliver, vu à la télé il y a déjà pas mal de temps (TV gourmet). Mais toujours pas[...]