Légumes et Tofu sans champignon pomme

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 600 g de lentilles - 1 jambonneau - 300 g de gîte de boeuf - 300 g de lard fumé - 3 saucisses fumées - 1 bouquet garni - 3[...]

J'ai beaucoup aimé ce montage de légumes sur galette de pommes de terre et petite boulette de lentilles aux poivrons grillés. La recette origninale est servie[...]

J’essaie de cuisiner des légumes secs une fois par semaine (en général le lundi), mais cette « obligation » hebdomadaire me semble très souvent[...]

- 300 g de lentilles vertes - 4 à 6 carottes - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 1 poignée de feuilles navets ou de rutabaga - 1 branche de céleri (ou 1[...]

Plat bienvenu en hiver qui peut-etre preparé à l'avance,choisir chez votre boucher charcutier des saucisses de bonne qualité,sous peine de ne rien retrouver[...]