Légumes et Tofu sans mozzarelle anis poireau

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la cuisson de la truffade au saint Nectaire 40 g d'huile d'olive 720 g pommes de terre fermes 0,7 g de[...]

Préparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Chou-fleur et légumes vapeur 280 g de chou rouge 290 g butternut 380 g de chou-fleur Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliiser la vinaigrette à l'échalote Vinaigrette à l'échalote Préparation 1 Chou-fleur vapeur et ses[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 1 bocal de 500g Pour saler 100 g de poivron rouge 120 g de poivron jaune 4 g de gros sel Préparation 1 Préparons les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la courgette spaghetti au coulis de pignons 25 g de beurre 150 g de restes de gigot 60 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les courgettes au cumin et au pastis 25 g d'huile d'olive 400 g de courgettes 2 g de sel 0,5 g de cumin[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 30 à 45 min environ Préparation 1 Courgettes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis 10 g de vinaigre Préparation 1 Légumes vapeur (artichauts, brocolis, carottes, fenouil) -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les aubergines à la mexicaine revisitées 40 g d'huile d'olive 250 g d'oignons soit 2 750 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Cuisson à l'autocuiseur des haricots verts 1 kg d'haricots verts 2 g de sel Préparation 1 Préparons le[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les brocolis à la crème de coco 0,5 g de vinaigre (lavage) 1,5 l d'eau (brocolis) 600 g de brocolis[...]