Boissons

- 2 boîtes de 341 ml de limonade concentrée, décongelée - 1 tasse de rhum brun ou Rhum blanc - 1/2 tasse de jus de lime - 2 cuillères à soupe de menthe[...]

Pour la pâte sable (j'ai pris celle de Michalak) : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre lace 130 g de beurre (très froid) 36 g de[...]

Pour la sauce Mojito : - 200 g de sucre en poudre - 7 cuillères à soupe de rhum - le jus d'un citron vert - 1 bouquet de menthe - sucre pétillant Pour le[...]

Pour le magique mojito : 115 g de beurre 40 cl de lait entier (froid) 4 oeufs 160 g de sucre en poudre 2 càs de rhum blanc 6 càs de jus de citron vert (2[...]

Mini blinis: - 75 g de farine de châtaigne - 50 g de farine de blé - 1 cuillères à café de levure chimique - Une pincée de sel - 1 oeufs - 12,5 g de beurre[...]

- 3 pêches jaunes - 3 pêches blanches - 1 petite branche de verveine citronnée - 1 yaourt nature brassé ou 10 cl de crème liquide - 60 g de sucre en poudre -[...]

- 2 Bananes - 1/2 Ananas - 12 Amandes trempées durant la nuit - 4 Fanes de Betterave s - 2 cuillères à thé de Sirop d'Agave - 2 tasses d'Eau de Source[...]

1) Pour les verrines concombre-tomate-petit Billy: - tomate - tomates séchées - concombre - petit Billy - curry - 2 cuillère à soupe de crème fraîche 2) Pour[...]

Blinis aux courgettes, Saumon Fumé et Crème légère: - 100 g de courgettes - 1 gousse d'ail - 25g de farine - 1/2 oeuf - 5cl de crème liquide 3% + 2cs - du[...]

1) Tomates cerises en pommes d'amour: - 200 g de Tomates cerises - 100 g de sucre en poudre - 10 cl de vinaigre balsamique - 30 g de grains de lin 2)[...]

Pour 24 portions: - 2 tasses de farine - 1 tasse de cassonade bien tassée - 1/2 cuillère à thé de sel - 1 tasse de beurre très froid - 1 cuillère à thé de[...]