Boissons

Gougères chèvre et cumin Ingrédients pour une vingtaine de gougères 15cl d'eau 75gr de beurre Sel 150gr de farine 3 oeufs Fromages - gruyère et chèvre Graines[...]

Ingrédients 80g de beurre 70g de comté 115g de poudre de noisettes 100g de farine de type 55 ou 65 50g de farine de type 110 1/2 sachet de levure 100g[...]

Pour déguster la soupe de colin au curcuma de ce midi, je fomente de faire lamelles de jambon poêlées et des cuillères aux tomates sèches et herbes. Ces[...]

Quiche (sans pâte) jambon, roquette, parmesan et tomate cocktail Ingrédients 6 œufs 240g de farine 750cl de lait Parmesan 20g ou selon le goût 60gr de[...]

Les essais pour les apéros amis continuent.   Tressé pesto J'ai trouvé cette recette magnifique sur un non moins magnifique site . Ingrédients Pâte feuilletée[...]

Les maisons de stroumpfs  Ingrédients Radis ronds ustensiles 1 corer 1 couteau Madeleines "cœur ouvert" de chorizo et thym Ingrédients  2 oeufs 80gr de yaourt[...]

 Inspirée d'une recette trouvée dans le livre Esprit  {Collection} (Hachette pratique), j'adapte Ingrédients 1 poivron rouge 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail 3[...]

Crakers maison Ingrédients 250 gr de farine 15 cl d'huile d'olive 10 cl de lait Pavot Paprika Battre la farine et l'huile d'olive, ajouter le lait petit à[...]

Ingrédients 80g de beurre 70g de comté 115g de poudre de noisettes 100g de farine de type 55 ou 65 50g de farine de type 110 1/2 sachet de levure 100g[...]

Quiche (sans pâte) jambon, roquette, parmesan et tomate cocktail Ingrédients 6 œufs 240g de farine 750cl de lait Parmesan 20g ou selon le goût 60gr de roquette[...]

Inspirée par cette recette , je concocte des bouchées apéritives au brocoli. Pour environs 12 minis muffins. Ingrédients 1/2 tête de brocoli + 180 gr de farine[...]

Préparation : 15 bonnes minutes Cuisson : 30 minutes Repos et filtrage : 1h Ingrédients 100gr de gingembre frais 1/2 litre d'eau 30gr de sucre roux Vodka[...]