Boissons sans chipolatas encornets

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la marinade 1 l d'eau pure (peler tomates) 1 kg de tomates cocktail bien mûres et bien rondes, pas des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la mayonnaise cocktail 50 g d'oeuf (1 oeuf) 6 g de moutarde 2 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 150 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la mayonnaise 1,5 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 0,4 g de paprika 0,5 g de tabasco (4[...]

Laver sous l'eau froide, le persil et la ciboule, éponger , ciseler . Dans une petite casserole d'eau couvrir d'eau les œufs, porter à ébullition pendant 10[...]

Très agréable, rafraîchissante , parfumée, originale, recette à ne pas oublier pour l'apéritif !. Ne comptez pas qu'il va vous en rester car, là, vous rêvez ![...]

Séparer le blanc du jaune de l'oeuf, garder le blanc pour une autre utilisation. Dans le bol avec le jaune, ajouter la moutarde, le sel, le poivre. Dans le[...]