Divers avec dinde

Tourte pie au lapin et cèpes sauce crémée au riesling Toujours en pleine saison des cèpes..! Un délice qui a séduit par sa présentation "surprise" et par sa[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Paupiettes de dinde farcies aux Légumes Secs Gourmands et sa sauce blanquette   Pour 4 personnes Préparation : 20 min. Cuisson : 30 min.   Votre marché :   -[...]

… Voici une liste d’idées et propositions pour les fêtes parmi mes recettes déjà publiées qui trouveront aisément leur place sur votre table de réjouissances[...]

Pour le repas Noël, nous sommes resté très traditionnel : - saumon fumé et salade verte - dinde farcie aux marrons accompagnée de choux de bruxelles, marrons,[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]

Opulence .... certains résumeraient ce mois de Décembre en ces termes, mais malgré un esprit assez critique voire cynique, je n'aime aborder ces périodes de[...]

32 ans... J'avais JAMAIS mangé une vraie tourtière du lac St-Jean. L'envie me prenait parfois d'en faire une... et ça passait. Cette semaine, on est en[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

C'est ma fille qui m'a demandé ce  repas de Thanksgiving alors ma fois , pourquoi pas  une sorte de répétition avant les fêtes de fin d'année chez nous  j'ai[...]

Blanquette de veau au vin blanc et champignons de forêt L'automne et ses douceurs, ses champignons de forêt, une autre manière de vivre se met en place, on a[...]

Oui, il y en a plusieurs signes de l'automne maintenant... Depuis jeudi soir, nous avons commencé à entendre le chant des outardes à la maison. Il faut dire[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Comme Del l'a justement fait remarquer, le jour après Thanksgiving marque le début de ce qu'on appelle ici la "holiday season", la saison des fêtes ! A peine[...]

Cette semaine un programme "fourre-tout", pas mal de recettes à la traine pour cause de grippe et grande fatigue. Mais, on va rattraper le temps perdu avec[...]

« Du pain, du vin, du Boursin » … un slogan que tout Français connaît, non ???!!!... Ce slogan est né en 1972 donc autant vous dire que je l’ai toujours[...]

Un club sandwich, rapide à faire le soir. Les variantes comme les goûts sont illimitées tout dépend des ingrédients qu'on aime et qu'on a à disposition :).[...]

Coucou les gourmand(e)s , il fait un peu plus frais , surtout le soir , et on commence donc à avoir envie de soupes pour le repas , de soupes bien complètes[...]

Programme des ateliers dans ma cuisine jusqu'à l'été _________________________________________________ Lundi 23/04   - Jeudi 26/04 - Samedi 28/04 (reste 2[...]