Divers sans biscottes

- une vingtaine d’ olives noires - 6 tiges de bette s (blanc + vert) - 500 g de hachis porc -veau - 1 kg de pommes -de-terre farineuses - 1 dl de crème[...]

- 200 g de chair d'écrevisses - 80 g de beurre - 70 g de farine - 350 ml de lait - le vert des cotes de bettes (120 g) on peux y mettre des épinards aussi. -[...]

1 pâte brisée (réalisée ici avec de la farine d’épeautre complète) 1 petite botte de bette s (10 pieds) 150 g de roquefort 1 grosse poignée de raisins secs 1[...]

- 150 g de vert de cottes de bette s - 1 tranche épaisse de jambon fumé - 15 g de pruneaux secs dénoyautés - 1 oignon - 1/2 botte de persil - 1/2 botte de[...]

- 1 lb d' épinards ou de bettes à carde - 2 tasses de chapelure de pain de blé entier ou de pain de grains ou encore, de germe de blé - 1/2 tasse de fromage[...]

crêpes verdure cuite ( vert de bettes, épinards ...) 100 gr de beurre gruyère râpé 100 gr de crème oeufs dur ou jambon sel poivre muscade Préparation Etape 1[...]

- 1 botte de blettes - 1 livre d’ épinards - 1 poignée d’oseille - 3 cuillerées à soupe de persil et cerfeuil hachés - 60 g de beurre sel - poivre - 3[...]

La veille : - 7 tasses (1,4 kg) de gros haricots blancs - eau de trempage (3 fois leur volume) - 1 1/2 cuillères à soupe de sel à marinades (ça fera des[...]

- 10 feuilles de chou noir - 5 feuilles de côtes de bette s - 300 g de haricots cannellini - 250 g de pain rassis coupés en dés - 3 pommes de terre - 3[...]

- 4 Carrés frais Elle et Vire - 4 oeufs - 600 g de côte de bette s - 1 pâte feuilletée en rouleau - sel - poivre aux moulin Préparation Etape 1 1/2 heure à[...]

- 1 botte de bette s - 250 g de pommes de terre charlotte - 125 g de roquefort (ou gorgonzola) - 20 cl de crème fraiche - 10 g de fécule de maïs - 1 poignée[...]

1 litre d'eau - 100 g de lentilles brunes - vert de bette s - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de coriandre fraîche[...]

- 6 grandes feuilles de bette à carde farce: - 1 1/2 tasse ( 375 ml) de carottes râpées - 2 cuillerées à table (30 ml) de graines de tournesol moulues (au[...]

- 2 tiges de blettes - 2 blancs de poieaux - 200 g champignons de paris - 100 g lardons fumés - 3 cuillères à soupe de crème épaisse - 1 cuillère à café[...]

- Un bon kg de côtes de bette s - 4 oeufs - 20 cl de crème - un peu de lait - des dés de jambon - du comté râpé - un oignon - du sel et du poivre - une pâte[...]

- 2 FEUILLES DE BRICK - 200 G DE BETTE S CARDE - 50 G DE COMTÉ - 5 BRANCHES DE PERSIL PLAT - 3 GOUSSES D'AIL - 1 CUILLÈRE À SOUPE D'HUILE D'OLIVE Préparation[...]