Divers sans caille compote

Quelle belle journée nous avons eu hier!  Nath , Kat , Kim , Caro , Gab , moi et les deux vaillants porteurs de paquet (la demi-italienne de Gab et ti-mari de[...]

Voici une dernière recette avant de prendre une bonne semaine de congé, loin de l'ordi... enfin je vais essayer!  Si vous avez aimé le gruau au lait d'amandes[...]

Comme d'habitude toutes mes poires étaient prêtes en même temps et comme je n'avais pas le temps de canner je me suis décidée à faire ce gâteau qui était dans[...]

Ben oui sur la photo il n'y a pas de pommes... même si la recette provient du livre Pommes d' Isa !  C'est que j'avais un pot entamé de cerises Forêt-Noires et[...]

Je suis dans ma phase "soupe", j'en mange au moins une fois par jour sinon deux.  Celle-ci je l'ai composé avec ce que j'avais sous la main, je devais passer[...]

Dès que j'ai vu le défi du mois de janvier je me suis précipitée à la cuisine pour débuter la confection de ce dessert.  Tout ce qui est "aux épices" comme les[...]

Je suis très, très, très en retard avec cette publication!  J'ai fait ce caramel pour mes paniers de Noël mais je ne me souvenais absolument pas où j'avais[...]

J'avais complètement oublié de faire ma publication pour les Daring Bakers ce mois-ci.  Cette recette là je l'ai fait depuis un petit bout déjà, avant même que[...]

Alors donc voici le pouding que je me suis créée suite à celui au citron que j'avais pris chez Healthful Pursuit .  Je l'ai vraiment adoré, celui-ci ne goûte[...]

J'aime vraiment beaucoup l'avoine découpée mais son temps de cuisson m'empêche de le préparer les matins de semaine.  Avec cette méthode-ci c'est super rapide[...]

J'avais 2 blancs d'oeuf à utiliser et je n'avais pas nécessairement envie de faire des macarons ou de la meringue.  Heureusement IsabelleD est venue à ma[...]

Du fromage cottage, j'en ai toujours au frigo, c'est ma collation idéale avec des fruits et avec des toasts le matin.  Je ne pense par contre pas très souvent[...]

Gros, gros coup de coeur pour cette tarte que je mangerais autant en repas qu'en dessert tellement j'ai aimé!  Faut dire que je suis littéralement amoureuse de[...]

Est-ce que j'aime les desserts style "grand-père"??? Et bien oui!  Après les grand-pères aux pommes , voici ceux au bleuets!  J'avais vu sur Tou.tv l'épisode[...]

Je ne sais pas chez vous, mais dans mon coin nous avons une grosse section de produits sud-américains, surtout mexicains, dans les supermarchés.  Peut-être dû[...]

J'adore le pain d'épices, en particulier tranché, grillé et tartiné de beurre d'arachides ou de confiture, au déjeuner.  Étrangement, je ne m'en étais jamais[...]

Vous vous souvenez que je vous avais présenté mon mélange à la saveur Ranch ?  Et bien en plus d'une trempette j'en ai aussi fait une lasagne.  La préparation[...]

Pour mon souper entre amis voilà déjà quelques semaines, j'ai préparé ces petits choux que j'ai farci avec la préparation d'Escargots au bleu Bénédictin (j'ai[...]

En classant quelques photos j'ai découvert celle-ci et ça m'a bien pris un bon 2 minutes pour me souvenir quelle recette y était associée!  Mais dès que le[...]

Pour mes paniers gourmands j'ai fait ces petites gâteries et les croquants au caramel, bretzels et chocolat mais j'ai oublié de prendre une photo de ces[...]

Bon la recette d'aujourd'hui n'est pas d'une très grande complexité, je le concède mais combien d'entre nous avons préparé le pain perdu (ou pain doré) en plat[...]

Quand on a envie de pâte crémeuse mais sans utiliser de crème il suffit simplement de faire une béchamel.  Ensuite suffit de la parfumer comme on le désire,[...]

L'année passée, en janvier, j'ai lu le livre Chocolat de Joanne Harris.  C'est le livre qui a été adapté au cinéma dans un film avec Juliette Binoche et Johnny[...]

J'ai beaucoup de fraises/framboises entières et en purée dans le congélateur, je dois donc en passer un peu de temps en temps sinon je vais être obligé de[...]

Pas de poisson? de volaille? de porc? de légumineuses? de tofu?  Et bien non, aujourd'hui je vous présente quelque chose de rare dans ma cuisine: du boeuf![...]

Je sais, je sais je ne suis pas de saison!  C'est que j'avais complètement oublié de vous parler de ce fabuleux gruau.  Je ne pense pas avoir à vous spécifier[...]