Divers sans bambou

- 2 oignons - Anis étoilée - 300 g de viande de boeuf à fondue - 3,5 cube de bouillon de boeuf - Germes de soja frais - Un bouquet de coriandre - 400 g de[...]

1 litre de lait 1 bâton de cannelle zeste d'1/2 citron non traité huile d'olive 1 c. à café d'anis vert 3 c. à soupe de farine 3 c. à soupe de sucre 1 morceau[...]

- 1 caisse de figues (24) - 1 bouteille de bordeaux ( si vous voulez plus de jus, mettez une demi bouteille supplémentaire - et ajuster les proportions) - 3[...]

200g de farine 2g de poudre à lever (levure) 50g de cassonade 2cc de mélange d'épices pour pain d'épices 60g d'huile 3 oeufs 60g de jus de pomme (maison pour[...]

Ingrédients: 1/2 mangue / 4 figues / 2 jaunes d'oeufs / 50 + 15 g de sucre en poudre / 10 g de beurre / 1càc rase de poudre à pain d'épices ( cannelle ,[...]

Ingrédients: 1 petit melon 1 pincée d’anis 1 œuf 1 yaourt soja 1 cas arôme vanille 25 gr de sirop d’érable Pincée de sel Préparation: 1. Préchauffer le four[...]

Ingrédients: 6 petites pomme de terre 1 bulbe de fenouil Du piment du Mexique de chez Epices planète Du sel de l'Himalaya Du lait Préparation: Cuire les[...]

Ingrédients: 1. Le Biscuit Ingrédients : 1 œuf 30 gr de sucre glace 30 gr de maïzena 1 pincée de grains d’anis 2. Le Lit Citronné Epicé Ingrédients : Jus de 3[...]

Ingrédients: - 125 g de beurre - 150 g de sucre complet (du rapadura pour moi) - 2 bananes - 2 oeufs - 200 g de farine - 1/2 cuillère à café de bicarbonate[...]

Ingrédients: 200 g de pâte à pain (maison ou du boulanger) 250 g de poires séchées 100 g de raisins secs 125 g d’abricots séchés 100 g de dattes 125 g de[...]

Ingrédients: - 3 poivrons - 6 petits oignons nouveaux - 24 tomates cerise - 18 noix de St-Jacques - 1 c. à soupe de graines d'anis - 25 ml d'huile d'olive -[...]

2 kg de cerises 700 gr de sucre 2 gr d’ agar -agar 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 cuillère à café rase d’anis Préparation Etape 1 Préparation[...]

Pâte : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 20 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de cannelle - eau Garniture : - 700 g de potiron cuit et réduit en[...]

1) Madeleines de pain d'épices: - 300 g de miel liquide - 100 g de beurre en pommade - 300 g de farine - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 jaunes d' oeufs[...]

Ingrédients: Béchamel : Lait de chèvre Margarine 60%Mg Sel Poivre ½ cube poule Etorky Ail Farine T80 (1 cuillère) Carvy 5 nuggets de poulet Sauce soja 4[...]

Les poires au vin -5 poires (passe-crassanes) -50 cl de vin rouge -20 cl de crème de cassis -1 cuillère à café de poudre de Mélange 5 parfums (cannelle,[...]

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisé 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 c à s de[...]

- 100 g de chocolat noir pâtissier - 20 cl de lait - 10 cl de crème fraîche - 1 petit bâton de cannelle - 1 étoile de badiane (anis étoilé) Préparation Etape[...]

4 mandarines (+ le zeste de l'une) 3 bananes 3 pommes 18 dattes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de miel (grosse cas) 1/2 cuillère à café de[...]

- 400 g de foie gras de canard cru - 50 g de pain d'épices - 150 g de noisettes décortiquées - 2 cuillère à café de graines de carvi - 1 anis étoilé - 1 oeuf[...]

- 250 g de farine de petit épeautre - 20 cl de lait - 250 g de figues sèches moelleuses coupées en trois - 50 g de noix - 2 cuillères à soupe de raisins secs[...]

Pour la pâte brisée : - 125g de farine de froment - 125g de farine de sarazin - 125g de beurre doux - une pincée de sel - une cuillère à café de muscade - une[...]

- 1 petite boite de pois chiches (poids net égoutté 265 g) - 1 petite gousse d'ail - 100 g de betterave cuite - 170 ml d'eau - 2 cuillères à soupe de vinaigre[...]

Pour les crêpes : - zeste d' 1 orange - 50 g de chocolat - 250 g de farine - 25 cL de lait - 25 cL de bière blonde - 3 oeufs - sel Pour la mousse : (quantité[...]

Pour le pain suédois : - 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide - 1 cuillère à café de jus de citron - 380 g de farine - 70 g de farine de seigle - 3[...]

- coings - un peu d'eau - un peu de sucre - une anis étoilée - Une pâte feuilletée - quartiers de pommes - un peu de confiture d' abricots " maison" - un peu[...]

80gr de sucre 100ml d' huile d'olive 300gr de farine 1 cac de cannelle 1.5 cas de liqueur d'anis Zeste d'1/2 citron 75ml de vin blanc moelleux 1 cas 1/2 de[...]