Divers sans loup génoise

En classant quelques photos j'ai découvert celle-ci et ça m'a bien pris un bon 2 minutes pour me souvenir quelle recette y était associée!  Mais dès que le[...]

Quand j'écris "légère" ce n'est pas que pour le nombre de calories c'est surtout pour la texture toute aérienne de ces mousses.  C'est Kim qui nous les a[...]

Le défi des Daring Bakers du mois d'août en était un surtout pour la ligne!  On devait faire deux bonbons, dont un devait obligatoirement contenir du[...]

Voilà un défi tout à fait en saison pour les québécois que nous sommes!  Ce mois-ci, le défi consistait en la préparation d'une mousse à l'érable qui devait[...]

Dernièrement, lorsque j'ai publié mon billet sur ma Confiture de raisins et de bleuets ,  Libellule et moi avons discuté des différentes façon d'utiliser les[...]

Pour une collation ou un dessert nourrissant mais qui comble aussi une dent sucrée, cette mousse est parfaite. J'ai utilisé le tofu dessert à la noix de coco[...]

Pour une collation ou un dessert nourrissant mais qui comble aussi une dent sucrée, cette mousse est parfaite. J'ai utilisé le tofu dessert à la noix de coco[...]