Divers

Je suis toujours en retard d'un wagon moi! Je m'intéresse aux macarons quand ce n'est plus la mode, j'écoute l'album en boucle d'un groupe quand tout le monde[...]

Qui ne connait pas les fameux chokinis de la célèbre marque Bahlsen? Qui n'a pas craqué devant la boite? On en prend un...puis un deuxième....bon le[...]

Bon je ne vais pas vous mentir, ce n'est pas la recette que je vais garder et ce ne sont pas les cookies qui resteront dans ma mémoire Le goût apporté par le[...]

Je suis toujours dans la découverte du superbe livre La Cuisine des Fées de Christine Ferber et Philippe Model que nous avons ouvert ensemble hier. Cette[...]

Lorsque j'étais gamine j'étais déjà gourmande. Lorsque j'étais gamine je lisais beaucoup de contes. Je n'ai  guère changée, je suis toujours aussi gourmande,[...]

"ah c'est toi, le Chaudron Magique, bah je ne savais pas, c'est génial ce que tu fais, j'aimerais bien écrire des commentaires, mais tu sais, moi et[...]

    On ne présente plus Georges Blanc, Chef étoilé (3 étoiles au Guide Michelin) et sa célèbre Grand-Mère. Cette recette de crêpes à la pomme de terre  a fait[...]

 C'est aujourd'hui la Chandeleur et qui dit "Chandeleur" dit bien évidemment "crêpes".  Je n'ai toujours pas trouvé la fameuse recette qui me trotte dans la[...]

Il y a plusieurs façons de se régaler. Sur le net, cela commence évidemment par le yeux. Et lorsque je rend visite à Rosa je dois avouer que je ressens une[...]

Y'a des fois je me demande quand même si je n'habite pas une autre planète. Visiblement cette recette a fait le tour des blogs, et voilà seulement qu'elle[...]

  J'aime beaucoup cette pâte, elle se tient bien, à une saveur proche d'un gâteau et permet de confectionner des tartes à fruits juteux comme les mirabelles.[...]

Les gousses de vanille sont un produit précieux. Celles de bonne qualité (même les autres d'ailleurs) coûtent cher et si il y a bien quelque chose qui me fend[...]

 Bon j'arrive après la bataille, hein, le marron, la crème de marron c'est souvent pendant les fêtes de fin d'année qu'on le cuisine. Dans une bûche, en[...]

Je ne connais pas bien la cuisine orientale. Des noms, un peu, des saveurs un peu aussi. J'avoue que j'ai été agréablement surprise la croyant trop lourde,[...]

J'ai deux principes au mois de janvier : le premier ne manger si possible,  que des galettes "maison" ou venant de très bons pâtissiers (oui je sais ça fait[...]