Divers avec framboise

J'aime beaucoup cette recette de financiers que je fais depuis longtemps maintenant. C'est une recette de Philippe Chapon, j'ai juste apporté une petite[...]

Vous cherchez encore des idées pour vos repas de fêtes? Ce billet va vous aider. J'ai tout simplement recensé dans les 200 et quelques billets de ce blog, les[...]

Les fêtes approchent (trop vite). Je vous propose donc comme chaque année une petite sélection de recettes de fêtes italiennes ou pas (quand même ;-) que vous[...]

Bonjour :) Nous voilà arrivés à la dernière case du calendrier de l'avent.... Ce soir, c'est le réveillon, demain, le grand jour de Noël.  Alors même si tout[...]

L'idée m'est venue en parcourant un jour mon Petit guide de survie , ce manuel destiné à vous aider faire la difference entre la heavy cream et la whipping[...]

Créer votre carte pour la veillée de Noël, composez votre menu créatif, à thème, vos apéritifs, entrées, plats, garnitures & desserts... Découvrez des[...]

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Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Mariée avec un français, je suis une inconditionnelle amoureuse de la France et de ses traditions gastronomiques.................. Voici un petit article sur[...]

Philippe Chapon, Jean-Charles Vaillant 29 avril 2009 LA CUISINE DES FRUITS Le Livre Du début à la fin du repas, en été comme en hiver, les fruits se prêtent à[...]

Il est des années où les fêtes prennent une tonalité particulière ... On les a attendues un an durant, on a fait plein de projets ... Cette année, on tâchera[...]

RECETTES DE FETES http://www.comboost.com/ - Diaporama pleine page - Visiter les albums ACCOMPAGNEMENT **Plus détaillé ici (en construction) Panais aux cèpes[...]

Fêter Pâques chez FOUQUET, c’est avant tout l’occasion d’associer un savoir-faire à la tradition. La tradition de l’œuf de Pâques remonte à l’Antiquité ; en[...]

Apéro A boire Frappé glacé melon & ananas Gaspacho Gaspacho de tomates Potage safrané Soupe froide de concombre Soupe glacée carotte, ananas & cumin[...]

. Ça y est, Noël est passé, la fin de l'année aussi et nous voilà en 2012 ... Que le temps passe ! Nous ferons cette semaine un petit retour sur les derniers[...]