Divers avec mandarines

Dans le panier d'AMAP de cette semaine : Coté légumes : des pommes de terre, des carottes, une grosse betterave cuite, une courge butternut, une petite salade,[...]

Le kale , c'est LE choux de 2015! Tendance venue des USA où les ressources nutritionnelles de ce légume l'ont porté au rang de star et surtout de[...]

La Platte de Florenville IGP , c'est LA pomme de terre Gaumaise. Un tubercule cultivé sur des sols sableux et calcaires de la commune de Florenville (province[...]

Mon cher et précieux frère, homme plein de poésie, les a surnommés les petits cacas aux amandes... tout en les avalants les uns après les autres. Je les ai[...]

Shao mai 烧卖 (en mandarin) ou Siu mai (en cantonais) est une bouchée à la vapeur qui a elle même plusieurs variétés : shao mai du Nord, shao mai de shanghai et[...]

Bonjour à tous et à toutes, cette recette est la première de la série du groupe facebook "Un défi culinaire par semaine" , et je dois dire que ça a été un[...]

Façonnage tresse roulée. C’est dimanche. Pour bien démarrer la journée, je vous propose des brioches au jus d’agrumes pour votre petit-déjeuner.[...]

Merci Nathalie. Comme vous êtes de plus en plus nombreux à manifester votre intérêt pour les recettes d’abats en visitant mon blog, je me propose de vous[...]

Pour la pâte préparée à la machine à pain : Le zest de 2 mandarines 150ml de jus de mandarine (10 petites mandarines pressées) 2 œufs 60ml de lait 50g de sucre[...]

Vous l'aurez remarqué, ces temps-ci je ne poste plus de recettes (je n'ai plus de cuisine et ce pour encore un bon moment). Je vais donc au restaurant, à la[...]

...under construction Apéritifs Champagne siphonné à la mandarine Kir royal bleu Mises en bouche Glace au chèvre et soupe de betterave Tomate - crevette[...]

Façonnage tresse roulée. C’est dimanche. Pour bien démarrer la journée, je vous propose des brioches au jus d’agrumes pour votre petit-déjeuner. Chaudes,[...]

Ingrédients: pour le moelleux au chocolat : 200 g de chocolat 150 g de beurre 3 cas de lait 160 g de sucre 3 cas de farine 4 oeufs pour la pâte d'amande[...]

Nombre de personne - + 1 boudin blanc 1 mandarine 1/2 oignon Beurre 1/2 cuillère de sucre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle 7€ sur Marmiton[...]

Dans un soucis de ne pas tuer mon foie avant les fêtes tout en profitant des plaisirs d'hiver, voici une tartiflette version un peu allégée qui se laisse[...]

Pour la pâte : - 3 mesures de farine tamisée - 1 pincée de sel fin - 1/4 de mesure de sucre glace tamisé - 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou 1 sachet[...]

Façonnage tresse roulée. C’est dimanche. Pour bien démarrer la journée, je vous propose des brioches au jus d’agrumes pour votre petit-déjeuner.[...]