Divers avec larges

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine française et québécoise et sûrement de bien d'autres pays. C'est une recette réconfortante et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson du pot au feu à l'autocuiseur 5 l d'eau 5 g de sel 700 g de jarret de veau avec os 800 g de joue de[...]

Oeufs bénédictine au homard C’est le pari que se sont donné les propriétaires de la chaîne lorsqu’ils ont décidé, il y a quelques semaines, de transformer le[...]

Je viens de me rendre compte que j’avais oublié de vous parler de notre voyage dans la grosse pomme en juin dernier. Trois jours à New-York très appréciés,[...]

Michel avait un pot au feu en tête depuis notre retour de vacances... c'est fait!  et il était tellllllement bon qu'on regrette de ne pas l'avoir fait avant[...]

 C'est avec beaucoup d'émotion que je viens vous livrer un petit billet , ma pâte à pain est en train de lever dans la cuisine !!!!! Et pendant que je me[...]

Une Wonder Woman des temps modernes ? Une hyperactive ? Une femme qui écoute ses envies ?   Rencontre avec Marion Cailleret … Sur sa carte de visite, il est[...]

             Du point de vue d'une maman gourmande, le seul moment finalement intéressant dans l'éducation gustative d'un enfant se situe à peu près entre 6 et[...]

                          Ah la rentrée scolaire, les premiers cours, la première non-grasse matinée, le retour au boulot, les nouvelles têtes, les ampoules[...]

Bon, je ne vais pas vous apprendre à faire cuire vos pommes de terre, depuis le temps je pense que presque tout le monde sait comment on fait. On peut les[...]

Une rigolote manière de fêter la chandeleur réunissant les deux côtés de l'Atlantique, la Bretagne avec cette version de pâte à galettes au blé noir tout ce[...]

Il y a un an, en août 2011, je vous emmenais avec moi à Moscou. C'est l'occasion de revivre ce voyage coloré! Cette fois, je vous mets dans mes valises:[...]

Je ne sais pas si je parviendrai à la fin de ce texte ( finalement si, puisque tu es en train de me lire, mais je n'avais pas envie de reprendre mon début...[...]

Recette de l'Homme, parfaite pour l'automne et l'hiver et simple à réaliser. Cette recette est largement inspirée d'une recette de Cyril Lignac, à l'époque où[...]