Divers avec rosé

Verrine de champignons à la crème et truite fumée Une entrée légère qui met en appétit les plus difficiles ! Une salade de champignons de Paris crus à la[...]

Le 23 avril dernier, le blog de ma copine Hélène, Les Mets Tissés , fêtait ses 1 an. Et cela fait à peu près aussi longtemps que je la suis, et que je meurs[...]

Il me restait huit morilles séchées de nos festins des fêtes, j’ai pensé qu’elles s’harmoniseraient finement à des cremini frais pour[...]

Pour changer des quiches aux œufs, je vous propose une quiche au tofu soyeux. Le tofu soyeux est en effet parfait pour remplacer crème, œufs, beurre... et[...]

6 galettes de riz 50 g de vermicelles chinois 3 tranches de filet de porc 200 g de crevettes roses 1 carotte 3 feuilles de salade 50g de champignons noirs[...]

Vous êtes déjà allé chez Kim Phat, cette grande épicerie asiatique?  Moi j'adore!  Je ne peux ressortir de là sans une panoplie de choses toutes plus exotiques[...]

Pour cette trente-sixième Battle food , c'est Sonia de Frambuesa's Kitchen qui est aux commandes ! Inutile désormais de vous présenter cet événement mensuel[...]

Un été qui se prolonge.... de belles drupes d'un bleu intense presque noires... et la promesse d'un fruit qui a du goût ! Cela mérite bien une petite visite[...]

Une jolie tourte individuelle garnie de thon et de crevettes, un régal ! Accompagnée d'une petite salade verte, c'est un repas complet.   Ingrédients : 1/2[...]

- 3 oeufs - 150 g de farine fluide - 1/2 sachet de levure chimique - 3 tranches de jambon cuit (soit environ 120 à 130 grammes) - 1 petite boîte de[...]

Nombre de personnes - + 4 noix de saint-jacques 2 filets de maquereau provençal ou au poivre 300 g de haddock 100 g de saumon rose mariné aux épices 1 pot de[...]