Divers avec caille

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Cuisson de la garniture 30 g d'huile d'olive 200 g d'oignons jaunes 500 g de cuisses de grenouilles[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Tout ça a commencé le mois dernier où j'ai acheté un paquet de chunks (des grosses pépites de chocolat) chez G. Detou . Je ne savais pas vraiment trop quoi en[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

Hier, dans mon précédent billet, je vous invitais à partager mon 1er jour à Milano dans le cadre d'un voyage presse pour Riso Gallo . Si il vous a plu,[...]

Et voilà, nous sommes arrivés au terme de notre concours "les bons goûters de Maman" et Sandra et moi-même ne nous attendions pas à un tel succès ! un vrai[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte feuilletée 25 g de farine pour le plan de travail 300 g ou pâte à dérouler préparée 25 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Crème pâtissière aux amandes 40 g de 2 jaunes d'oeufs 170 g de lait écrémé 11 g de vanille liquide 0,7 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 7 et 8 (240°C) Préparation 1 Coeur aux abricots - 1.1 Sortir la pâte[...]

Hier, ma fille de 4 ans a fêté l’épiphanie avec sa classe. Comme je ne le savais pas, je n’ai pas pu lui préparer un substitut pour la galette des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la pâte brisée au robot 420 g pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche au chou rouge - 1.1[...]

Un de mes grands plaisirs des vacances est de partir le nez au vent et le panier à la main, ramasser ces petites baies toutes noires et sauvages qui[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte brisée à l'oeuf 460 g de pâte brisée à l'oeuf Préparation 1 Tarte aux mirabelles - 1.1 Préparer[...]

En ce premier dimanche de septembre je vous propose une recette ensoleillée, celle de la tarte aux abricots ! Ingrédients (pâte): 250 g de farine 125 g de[...]

Et voila ! L'édition du mariage entre la Bataille Food et la Battle Food, dont les anciennes marraines respectives étaient Lucile du blog « Dans la[...]

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Ingrédients : 5 pommes 250 g de compoté de rhubarbe faite maison 140 g[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

Peut-être parce que j'ai de (lointaines) origines lorraines, je suis une grande fan des mirabelles (et de toutes autres sortes de prunes d'ailleurs, de la[...]

Le mois de mars, c'est un peu le no-man's-land au niveau fruits et légumes, et plus encore pour les fruits : on arrive vraiment sur la fin des produits[...]

Crème mousseuse au citron Versione italiana più giù Décidément les desserts au citron ont toujours un charme fou ! Que ce soit sous forme de tarte au citron[...]