Divers avec epices

Pour le nouvel an, nous avons fait une petite soirée entre filles avec bouffe et cocktails sur le thème des petites bouchée. J'ai réalisé trois recettes pour[...]

Les desserts sont habituellement la section favorite des gens. Je dois avouer que c'est un peu difficile de passer à côté... À moins de ne pas être une bibite[...]

Voici une recette de popcorn juste à tomber ... Parfait pour les soirées ou les après-midi cocooning, la touche de cannelle apporte du réconfort, enfin c'est[...]

C'est Diwali, la fête de la lumière et la plus importante les hindous. Pour tous les Indiens, c'est un moment d'indulgence et de la bonne nourriture bien[...]

Samedi dernier avec M. kid, nous avons pris le métro pour aller suivre un atelier culinaire spécial anniversaire chez Ma petite cuisine . Sur le chemin, M.[...]

D’origine indienne, les Achards qui viennent du sub-continent sont plus épicés, alors que ceux qui sont communs sur l’Ile de Réunion sont moins complexes. Ils[...]

"Devine les ingrédients" Un tout nouveau concept de dîner au cours duquel vos invités doivent deviner les ingrédients composants vos plats.  Ce n'était pas[...]

Plus tôt, cet été, je suis allée découvrir le menu de du Patente et Machin , le nouveau petit frère de l’Affaire est ketchup, situé juste en face de la[...]

En guise de grignottines pour le Nouvel An, j'ai choisis le popcorn! Mais pas le classique nature ou dégoulinant de beurre mais bien des saveurs originales qui[...]

J'étais en chicane avec le tofu ferme depuis plus d'un an. Avant, c'était mon souper rapide et facile, mais j'en ai trop mangé et toujours de la même façon.[...]

Noël pour moi, c'est cuisiner tout plein de trucs décadents pour les gens qui m'entourent... mais aussi pour moi. Habituellement, je fête Noël le 24 décembre[...]

Il y a de cela un an, je vous présentais mon tout premier top 12. Je remets ça encore cette année. Une fois de plus, ça n'a pas été facile de devoir choisir[...]

Poulet Burger au poulet barbecue Cake au poulet, curry et coriandre   Chop suey Chowder au poulet Couscous fruité Crêpes gratinées au poulet et aux artichauts[...]

Ail confit selon Ducasse Arancini coeur fondant Beurre à l'ail Beurre coriandre et tomates séchées Beurre de citrouille Beurre lime et fenouil Beurre de[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

VAM 2012 #7 - Les quartiers gourmands - Avenue Van Horne, Outremont par Mylène Bruneau Deuxième reportage dans la série "Les quartiers gourmands".   Débarquez[...]

J'aime bien la polenta accompagnée d'un ragoût, ou simplement mélangée avec du fromage, un œuf frit et de la sauge. Sur mon blog vous trouverez pas mal de[...]

Attention petite nature s'abstenir ... Voici une recette de grog qui a du peps, inutile de rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé et que[...]