Divers avec risotto

Fricassée de poulet Douce France sur un "crozotto" J'ai eu la chance de participer, grâce à Mamina , à une joute culinaire organisée par Douce France et 750[...]

VAM 2012 #7 - Les quartiers gourmands - Avenue Van Horne, Outremont par Mylène Bruneau Deuxième reportage dans la série "Les quartiers gourmands".   Débarquez[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Ce restaurant se situe en pleine campagne du nord toulousain, à Pauilhac exactement. La situation de celui-ci ainsi que la bâtisse qui l'abrite donnent à ce[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Récapitulatif des recettes :  plats de résistance et accompagnements  Poulet / Dinde Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique Aiguillettes de poulet[...]

Bonjour :) Ce mois-ci, c'est avec un peu de retard que je vous présente le Top 5 des recettes les plus consultées sur atablecpret, pour cause de vacances ;)[...]

Bonjour :) Notre rendez-vous mensuel est arrivé, voici le Top 5 des recettes les plus consultées pour ce mois de septembre... En 5ème position, le Sorbet à la[...]

Bonjour :) En ce 1er juin, veille de long week-end de l'Ascension, il est temps de vous présenter les recettes réalisées par les internautes. Ce mois-ci, mon[...]

Bonjour, Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter une de mes recettes faite par une copinaute, en l'occurrence Sandy, du blog Farandole Gourmande . Elle[...]

Voici ma nouvelle rubrique sur le vin en collaboration avec un caviste talentueux, Bruno Guarniéri, propriétaire du "Décanteur"  et qui soutient une[...]

Invité à venir découvrir le nouveau produit de la gamme Cointreau, "Cointreau Cuisine", qui arrive sur le marché en Juin, je vous fais le compte-rendu de ce[...]

Le moment de l'apéritif Beignets de fleur de courgettes & co Le cake roquefort et poires Le caviar d'aubergines de Nico El pesto classico Pesto de fanes de[...]

Presque un mois depuis ma dernière revue du web gourmande, sans doute que j'ai fait plus de cuisine que d'habitude, ou plus publié... ce qui ne m'a pas[...]

Opulence .... certains résumeraient ce mois de Décembre en ces termes, mais malgré un esprit assez critique voire cynique, je n'aime aborder ces périodes de[...]