Divers avec rutabagas

Avec mes collègues, les sujets de conversation finissent toujours par dévier sur la cuisine et les restaurants. Alors quand V. nous a parlé de son velouté de[...]

L'authentique et célèbre pâté chinois est probablement la recette la plus cuisinée au Québec. Fait à base de viande haché, de mais en grain et en crème et de[...]

Ça faisait longtemps que j'y pensais. Précisément, chaque fois que je brassais mes grosses chaudronnées avec ma minuscule cuillère de bois. Comme de brasser[...]

Oh que ma liste officielle et non-officielle était longue la semaine dernière! Un item de la liste officielle n'a pas trouvé place dans ma cuisine la semaine[...]

En fait, c'est l'association du crémeux-froid-sucré-salé-amer que j'aimais jadis dans ce type de dessert pris à la crèmerie quand j'étais plus jeune. Alors il[...]

Ils sont parfois curieux, associés à de mauvais souvenirs, ou alors juste simplement oubliés... Le vintage n'est pas seulement tendance dans vos armoires ou[...]

L'édition de mars-avril de VegMag est en vente en magasins bio (et par abonnement) depuis le début du mois. Sur ma page "Saveurs d'ailleurs", je vous propose[...]

Ça fait du bien de bailler aux Cornouailles. Tu connais les Cornouailles, dis?  Là-bas, on ne jure que par les pasties , ces chaussons fourrés au bœuf, pomme[...]

Il y avait un moment que j'avais préparé un potage et, dans les deux dernières semaines, j'en ai fait quelques-uns. Il faut dire qu'au début de l'automne, j'en[...]

Autant vous le dire ce que je vais vous conter là et loin d'être aussi bien que ce que j'ai vécu durant mon weekend Bordelais. Tout à commencer par un mail de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les rutabagas aux carottes 45 g d'huile d'olive 85 g d'échalotes 360 g de carottes 950 g de rutabaga[...]

Ce que j'apprécie avec le marché des Fermes Lufa , c'est la grande diversité et la qualité des produits offerts. Ce n'est pas dans une épicerie de ma ville que[...]

Cette année, je dis "NON": "non" aux chocolats industriels chers et même pas bon, "non" aux chocolats bourrés d'ingrédients non répertoriés dans le[...]

4 potirons individuels (ou 2 courges muscades moyennes) 100 g de carottes 100 g de brocolis 100 g de rutabagas 100 g de pommes de terre Francine 250 g de[...]

Amoureusement Soupe prépare ses 2 nouvelles manifestations et collaborera, concernant les ingrédients, avec Paysans.fr pour son opération aux Abbesses et avec[...]