Divers avec levain

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement à chaque[...]

Gourmaneo ? Késkesè ?? … C'est l'histoire de deux gars, Stéphane et Laurent qui habitent chacun dans une région française ( la Lorraine et la Catalogne[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement[...]

Les 13 desserts de Noël en Provence "Ce jour là, sur la table, trois chandelles brillaient, et si parfois la mèche tournait devers quelqu'un, c'était de[...]

L'Abricot-Pistaché   L'Acidulé pistaché (entremets Pistache, Framboises et Citron vert) L'Amandier (gâteau nantais) Amandines aux Cranberries Amandines Coco &[...]

La glace, la terre et la chaleur des bains chauds Lost in Iceland : le titre n’est pas de moi mais c’est le slogan publicitaire du pays ; et il est tellement[...]

Nous voici quelques jours avant Noël ... ;o) ... quelques jours, ou semaines, devrais-je dire, où j'aime à recréer autour de moi une ambiance confortable et[...]

Pompes à l'huile de Noël Recette pour : 6 pers Préparation : 1 heure 30 mn Repos : 12 heures Cuisson : 20 mn à 180 ° Il faut : 125 g de farine + 8 cl[...]

Accras de Morue Faux accras (purée de pommes de terre et brandade de morue) Ail mariné Amuses Bouches au Chèvre et Noisettes Bagels Ballotines de Volailles et[...]

Retrouver l' INDEX des recettes SALEES en images ICI & l' INDEX des recettes SUCREES en images ICI Accras de Morue (Faux) Accras, purée de pomme de terre[...]

L'Abricot-Pistaché L'Acidulé pistaché (entremets Pistache, Framboises et Citron vert) L'Amandier (gâteau nantais) Amandier Rhubarbe et Pêches de Vigne[...]

2025 vient de démarrer ... Et voilà une nouvelle année qui commence bien ! Surtout pour certains qui l'inaugurent avec ardeur ! Il reste bien encore dans les[...]