Divers avec emmental

Une pince à croque-monsieur... J'en avais déjà vu à vendre, mais sans jamais y prêter plus que cela attention avant d'en recevoir une en cadeau lors d'une[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Il y a un petit moment déjà que Marie me l'avait dit : l'emmental c'est pas banal. Et voilà que cet été Isabelle (que j'avais rencontrée lors de mon dessert[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Ce dimanche avait lieu le traditionnel souper mensuel. C'était à mon tour de choisir le thème, et c'était ma fête en plus, quel hasard! J'ai donc imposé le[...]

La mahjouba veut dire la cachée. Il s'agit d'une spécialité algérienne consistant en une fine pâte feuilletée, pliée en porte-feuilles et farcie. La farce[...]

Avec le froid qui nous tombe dessus, on aurait plutôt envie d’une bonne soupe fumante pour se réchauffer.  Je vous propose un plat de lasagnes au poisson pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Cuisson à l'autocuiseur 200 g d'eau 1,5 kg pommes de terre à chair ferme Préparation 1 Bienvenue parmi les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de vitelottes et poireaux 35 g d'huile d'olive 215 g d'oignon jaune soit 1 20 g de[...]

Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d' ail 1 boîte d' haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir de[...]

Bonjour, Une recette empruntée sur un blog polonais. Un plat complet qui est copieux. Torsades aux épinards Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30[...]

Un gratin rapide avec quelques ingrédients simples pour un repas léger et complet. Pour 4 fourchettes : 1 kg chou-fleur surgelé 500 g boeuf haché 800 g tomates[...]

Comme j'ai fait des croissants maison, j'avais envie de croissants au jambon. J'ai donc réalisé des croissants plus grands mais vous pouvez tout aussi bien le[...]

Nombre de personnes - + 400 g de boeuf haché 1 courgette 350 g de pâtes type torti 250 g de mascarpone 15 cl de lait environ 1 oeuf 1 petite boîte de[...]

La recette un peu fofolle du weekend dernier, c'était celle-ci : un biscuit roulé pour l'apéritif, garni d'une purée de pois cassés bien épicée, à la façon[...]

OU DÉJEUNER EXPRESS AU MEXIQUE Aujourd'hui, je vous propose une recette très simple et très rapide à réaliser pour un repas à la mexicaine. C'est un pays que[...]

 et les “restes ultimes” retrouvent le bonheur d’être mangés avec plaisir... Ingrédients : - 2 oeufs - 25 cl de lait - 125 gr de pain rassi ou mou, émietté -[...]

Hello les gourmands, c’est Flo du blog Floencuisine ! Aujourd’hui, je vous partage ma version de la grande tendance du moment : les nems ou roulés[...]

Nombre de personnes - + 1 avocat 1/2 tranche de jambon 1 rondelle de chèvre frais 2 cuillères de crême fraîche bombée Chili 1/2 cuillère à café de moutarde 1[...]

Dès que j'ai vu apparaître les kringles estoniens sur les blogs de cuisine ( là ou là par exemple), j'ai su que j'allais m'amuser avec ce pliage. J'ai en effet[...]