Divers avec cerfeuil

Je vous invite aujourd'hui à déguster cette spécialité française si particulière, les cuisses de grenouille! La recette que je vous propose ce sont des cuisses[...]

Après l' Arche du Goût et les producteurs locaux , projecteur cette fois sur les traditions culinaires . Chaque région, chaque village possède au moins un[...]

Crème de Boursault & crumble Ingrédients  :   Pour 4 personnes   §   600g de pommes de terre (type bintje) §   ½ Boursault §   1 verre de bouillon chaud §  [...]

Pour notre première soirée à Bruxelles, nous étions invités par nos amis bruxellois, Myriam et Patrick, dans une brasserie située à deux pas de la Grande[...]

8 grosses pommes de terre type bintjes 4 oeufs 3 endives ciboulette et cerfeuil haché 20 cl de crème 20 g de beurre 2 c. a soupe d'huile d'olive sel, poivre[...]

2008 est proclamée Année Internationale de la Pomme de Terre par l'Assemblée Générale des Nations Unies. La mise en œuvre de l'Année est coordonnée par[...]

Nombre de personnes - + 500 g de endive 300 g de pomme de terre (bintje) 3 poireaux 1.5 l de lait 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crême[...]