Divers avec mache

350 g de foie gras de canard cru (ou du foie gras d'oie) 250 g de pourpier ou de mâche 4 tranches fines de pain d'épices 1 branche de cerfeuil 1 pincée de[...]

Sortez vos binettes et découvrez les semis à faire en Septembre. En cliquant sur le nom vous serez rediriger vers les fiches du site passeportsante.net ,[...]

Le fattouch ou fattouche est une salade du levant très fraîche et simple à faire qui a la particularité d’incorporer du pain (non levé) frit. J’ai[...]

. Samedi, nous avons reçu notre premier panier de légumes de notre nouveau GASAP (AMAP pour les Français). J’étais ravie de trouver dans mon panier pour[...]

C’est quoi une AMAP ? AMAP : Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Les AMAP sont une solution écologique, économique et conviviale pour se[...]

Asperges Salade douce aux asperges Aubergine Zaalouk (Salade marocaine d'aubergines) Boulgour Salade de blé boulgour aux amandes et au feta Brocoli Salade de[...]

Chaque semaine, les jolis légumes de nos paniers de l'Amap boostent ma créativite culinaire ! J'essaie de partager quelques recettes qui intéressent certes mon[...]

Autant dans la vraie vie que sur le blog, j'essaie de ne faire que des recettes aux produits de saison. Mais si vous même essayez de faire vivre un blog,[...]

Spécial dédicace à Michaël :) CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON - BELGIQUE Manger des fruits et des légumes, c’est bien, mais manger des fruits et[...]

Nombre de personnes - + 100 g de mesclun 60 g de bresaola (ou de viande des grisons) copeau de parmesan lamelle de truffe (j'ai choisi des truffes d'été)[...]

S ur le marché de Mont-de-Marsan, impossible de les rater ! Les légumes d’Hélène, et ses salades - surtout ses salades - sont en train de devenir célèbres :[...]

Les apports quotidiens repris sont ceux conseillés pour la population belge. Ils doivent être considérer comme un maximum et non un minimum. mg = milligramme[...]

En période de canicule, la cuisine se fait plus légère et surtout s'éloigne du four. Hors de question d'augmenter la chaleur des pièces en cuisinant des plats[...]

Ne vous fiez pas aux apparences : ce smoothie est vert. Comme l'économie, je fonctionne par cycles. A la fin de l'été, ma consommation de cacao était entrée[...]

Ingrédients: - 1 grande laitue - 1concombre - 2 tomates assez mûres et ferme - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat frais haché -[...]

Nous aimons beaucoup les crostinis ici, il m’arrive même d’en faire un repas léger avec une salade et des fromages. Toutefois, je n’avais[...]

Vinaigrette Vinaigrette à l'italienne Vinaigrette passe-partout Vinaigrette ranch Asperges Salade douce aux asperges Aubergine Zaalouk (Salade marocaine[...]