Divers avec shiitake

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je l’achète au[...]

Il est vrai que ce n’est pas très évident de s’en procurer en France. On en trouve parfois dans les supermarchés au rayon exotique. Moi je[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Des livres, des livres et encore des livres, on ne pourra pas dire que l'année 2015 n'ait pas été riche en ouvrage culinaire végane ! Si ça ne compensera pas[...]

Même s'ils sont loin d'être mes lieux de prédilection, il m'arrive de trainer mes shoes dans les rayons libraires de quelques grandes enseignes. C'est à cette[...]

La voici de retour avec son inépuisable énergie, son teint lumineux, ses cheveux soyeux et son regard pétillant ! Le vent en poupe, dois-je encore vous[...]

Vous connaissez les VSS ?! Non ? Je vous dis tout, VSS signifie Vegan Secret Supper , les soupers vegans secrets. Tout a commencé dans une minuscule cuisine de[...]

Bienvenue à vous toutes et tous pour ce dernier panier ! Le petit nouveau de la semaine, c'est le topinambour , appelé en langage populaire, le « cul[...]

Les recettes ordonnées! les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles[...]

Les protéines font partie des macronutriments essentiels au fonctionnement de notre organisme et font, par la même occasion, partie des plus grandes questions[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose  un  sauté de tofu aromatisé aux shiitakes,  à l'ail,  à l'huile de sésame grillé et à la sauce soya. Sauté de tofu aux[...]

Aiguillettes de canard laquées Boulettes de viande, sauce tomate basilic et spaghettis Bricks de viande hachée "Cannelloni" au thon et à la tomate Céréales[...]

Agartziki ou fromage mousseux au concombre et à la menthe Aïoli santé ou dip au tournesol et à l'ail Apéritif : 3 façons d'accompagner les gressins Apéritif :[...]