Divers avec risotto

Le rythme était déjà soutenu avant mon départ en vacances mais depuis mon retour je n’ai pas touché terre, et rien cuisiné à part le petit risotto précédent.[...]

Dimanche 22 octobre Ce matin, miracle, le temps s'était remis au beau ! Et même au très beau, ce qui nous a amené à repenser le programme que nous avions[...]

  VAM 2012 #9 - Les quartiers gourmands - Rue Laurier Est par Mylène Bruneau   Quatrième reportage dans la série "Les quartiers gourmands". La rue Laurier se[...]

Ouffff!!!! ma grippe d'homme commence un peu à s'estomper:) Puisqu'il est, semble-t-il, de bon ton de faire des rétrospectives en début d'année, laissez-moi[...]

Aria chocolate tart ( Masterchef Australia ) Aumônières de crêpes pommes caramel Bagatelle Banana split à la J-F Plante Barres à la noix de coco et au fudge[...]

 Autres Baluchons de pommes, sauce au sucre à la crème  Ebelskivers cerise-vanille Napoléons feuilletés aux pacanes pralinées et aux pommes caramélisées [...]

Je ne pourrais jamais oublier la première fois où j'ai bu un jus de fruits d' Alain Milliat . J'avais vu ses bouteilles colorées à la Grande épicerie du Bon[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Barres à la citrouille, au fromage à la crème et au gingembre Barres chocolat-pacanes Barres tendres de luxe Beignes genre "Krispy Creme" Biscuits au beurre[...]

Après la  première , la   deuxième , et la  troisième partie des récapitulatifs , voici la dernière. Merci   pour ces nombreuses participations (161 au total[...]

Versione italiana in corsivo C'est avec grand plaisir que j'ouvre le blog pour une nouvelle année gourmande qui commence. Je vous souhaite une très belle[...]

Versione italiana più giù Et voilà, moi aussi j'ai succombé à la rhubarbe qui fleurit magnifiquement dans la blogosphère . En Italie, la rhubarbe, drôle de[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Autant vous dire tout de suite, que je suis une grande fan de Jamie Oliver ! (au cas où on ne l'aurait pas remarqué!) Tout ce que j'ai cuisiné jusque là, dont[...]

Que faire avec ces tiges de rhubarbe qui menacent de flétrir ?  Exit la compote, du neuf, s'il vous plaît !    Nous avions vu, il y a quelques temps, que[...]