Divers avec canne

Habituellement, je consomme le kaki tel quel. Je trouve qu'il est assez difficile à incorporer dans un dessert. Cependant, à mon goût, le crumble est la[...]

Confiture "Ananas, kiwi, vanille" Un ananas qui murit trop vite dans la coupe par ce temps chaud et orageux, et que je ne voulais pas perdre. Trés parfumé et[...]

Je regarde avec envie depuis quelques temps des recettes inspirées de la cuisine "raw" : biscru, cuirs de fruits ...  Deux choses me faisaient hésiter avant[...]

Si le traditionnel petit déjeuner" café-croissants" ou "café-tartines" vous lasse et si vous voulez faire pétiller vos papilles dès le réveil, j'ai peut-être[...]

Voici de délicieuses tartelettes réalisées selon mes idées du moment pour 6 personnes. La pâte sucrée : j’étais pressée donc le robot s'est mis en marche.[...]

À la salle d'entraînement... Je rencontre souvent mes voisins. Un couple de retraités bien gentils, qui me parlent souvent de leur petite-fille qui vient de[...]

Du cuir de fruit gourmand. 100% naturel, 100% de plaisir. C'est beau, bon et ludique. Souple, on peut le rouler, le passer au laminoire à pâtes ou découper[...]

J'ai décidé de faire des glaces tout l'été pour conjurer le mauvais sort et faire enfin venir le soleil ! Des glaces fruitées et pleines de bons produits[...]

A Château-d'Oex, dans le ciel, des montgolfières. Jusqu'au 3 février. http://www.festivaldeballons.ch Cuir de fruit qui pique Ingrédients pour 10-12 rubans[...]

Bonjour, Comme chaque semaine, une pâtisserie pour nos petits déjeuners du W.E. Celui-ci est à base de fruits de saison. Cake à la pomme et au kiwi Pour 8[...]

Bonjour, Je n'ai pas le plat mais j'arrive à en faire une très bonne. Je vous livre ma recette. Teurgoule Mais Que De Nom Ingrédients 6 pers. Préparation 5[...]

De temps en temps, j'achète un peu de tofu soyeux, sans réel projet derrière… Je ne l'utilise pas tellement, mais il y a quelques recettes où il[...]

Toujours dans le cadre du 2ème tour du concours de mon magasin, nous devions avec mon binôme Lydie, réaliser un carpaccio de fruits. Ingrédients pour 2[...]

Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone,[...]

Je persiste et signe, Monsieur Cuisine n'est pas le robot idéal pour les confitures même si cela doit en faire frémir plus d'une car je sais que certaines ne[...]