Divers avec algues

J'haïs ça moi, le goût de poisson... et j'haïs ça moi, les trucs fumés... Il en a toujours été ainsi... Mais quand je trouve un truc non seulement végé, mais[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Maintenant que le cru est à la mode, on peut trouver d'excellents livres de recettes sur le sujet. Je me suis procuré RAWvolution parce que les photos étaient[...]

English version below  Les légumineuses sont riches en protéines et en minéraux. Cuites, elles permettent de réaliser des galettes végétales en un temps[...]

Horreur, je suis décalée… Alors que je reçois des demandes pour recettes de fin d’année, je ne rêve que de petites soupes et bols de riz/lentilles. Noël ne[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres amateurs[...]

Je suis à la nourriture ce que le geek est aux nouvelles technologies, toujours à l'affût des dernières nouveautés. Foodista vous dites ? Beurkk, j'aime pas[...]

Ce midi mes copines sont venue manger chez moi, semaine du cru oblige j'ai concocté un apéro-raw. Au menu tartare d'algues et bâtonnets de carotte, chips de[...]

On ne peut pas dire que je me vante d'élaborer des recettes ultra-chics et débordantes de raffinement, mais je pense pouvoir affirmer que vous trouverez ici[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Bonjour ou bonsoir vous autres,  Finalement, tel que promis, me voilà de retour avec ma chronique sur mes quelques achats gourmands effectués à Québec lors de[...]

Pour changer un peu de ma classique soupe de carottes, onctueuse et délicieuse mais tellement banale qu’il ne m’est même pas venu à l’idée d’en poster la[...]

English version below Les légumineuses sont riches en protéines et en minéraux. Cuites, elles permettent de réaliser des galettes végétales en un temps[...]

Horreur, je suis décalée… Alors que je reçois des demandes pour recettes de fin d’année, je ne rêve que de petites soupes et bols de[...]

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Je suis à la nourriture ce que le geek est aux nouvelles technologies, toujours à l'affût des dernières nouveautés. Foodista vous dites ? Beurkk, j'aime pas[...]