Divers avec levure

Taux d'humidité de la machine à pain AFK BM3: 55% Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le[...]

Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre[...]

Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre[...]

Les recettes de la notice : Moulinex Home Bread ABKE 41 Pièces détachées pour machine à pain Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide[...]

Les recettes du manuel: Bifinett kh 2230 Bifinett kf 2231 Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide 125g de beurre mou 200g de farine T45[...]

Caviar Sturia Primeur en gelée de pomme verte. OEuf de caille, choux-fleur, spaghetti croquants et shiso Par Philippe Etchebest Hostellerie de Plaisance,[...]

Petits pains à la farine de pépins de raisins,  pas très sucrés pour petit-déjeuner . Ingrédients pour 6 petits pains 2 oeufs 2 yaourts de soja nature 2 c. à[...]

J'avais très envie d'une vraie baguette de pain et je suis un peu lassée des pains en forme de cake donc j'ai essayé d'en réaliser et franchement pour une[...]

Le pain de la semaine toujours bien complet, avec des fruits secs, des graines, du lait de soja enrichi en calcium... Ingrédients : 250 g de farine de millet[...]

Voici le pain de la semaine, avec de la farine de pépins de raisin riche en antioxydants et en fibres et des fruits secs... C'est un pain sain et bien[...]

Partager Lors d'un salon sur les aliments naturels, on m'a fait découvrir l'amarante soufflé. L'amarante est une plante d'Amérique du Sud qui produit un grain[...]

... mais pas que ! Depuis une année que je vis en Russie, il existe un dessert, un gâteau dont je raffole particulièrement et que je peux déguster dans un seul[...]

Partager Lors d'un salon sur les aliments naturels, on m'a fait découvrir l'amarante soufflé. L'amarante est une plante d'Amérique du Sud qui produit un grain[...]

Après la recette de Muffins devenue un classique à la maison, j’ai souhaité partager avec vous un autre indispensable de ma cuisine, le Fromage de cajou[...]

Une recette de gâteau gourmand et moelleux, sans gluten et sans lactose, pour les goûters de la rentrée...avec beaucoup de fruits de fin d'été pour faire le[...]