Divers avec mortadelle

Un vrai bonheur, Nous essayons de nous y rendre chaque samedi matin, assez tôt, vers 8h30, parce que la journée appartient à ceux qui se lèvent tôt! Quel[...]

Renato présente les ingrédients pour la polpettone L'Association Dante Alighieri de Perpignan organise pour la deuxième année des cours de cuisine en[...]

Je vais tout de suite vous avouer quelque chose... à titre personnel, je ne fête pas la Saint-Valentin. Mon Valentin à moi est très content de l'opportunité -[...]

Les charcuteries ont rythmé notre été : rondelles de saucisson à l’apéritif au bord de la piscine, chiffonnades de jambon sec accompagnant une part de melon à[...]

Eh bien ça y est, nous voilà en route pour l'Italie ... Direction Lucca, pour notre "petite" balade estivale ... Petite dans le temps ... sept jours seulement[...]

Je suis sûre que nombre d'entre vous l'attendent avec impatience ... Le traditionnel billet ultra-gourmand des Étoiles de Mougins, auxquelles j'ai l'immense[...]

Premier billet de l'année, que Bounty vous souhaite bien belle ! À la fête de la truffe, ... ... chez Jacques Chibois, comme d'habitude ! Cette année, il ne[...]

Nous avons quitté Naples et nous voilà maintenant arrivés pour une dizaine de jours sur la Côte Amalfitaine. Après une grosse semaine de cavalcade, nous allons[...]

La préparation de rouleaux à la pâte filo est toujours un succès chez moi. On peut les farcir de mille et une façons. Voici une version italienne. Ingrédients[...]