Divers avec framboise

Voilà que Noël arrive bientôt et cette année, je me suis lancée dans la folle aventure des chocolats fourrés. J'avais déjà fait du chocolat moulé, mais pas[...]

Récapitulatif des recettes : desserts et gâteaux Cake et gâteaux (Mini) Babas au limoncello au thermomix ou sans Brownies individuels aux noix de pécan et[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Versione italiana più giù Vous connaissez certaines de mes passions ;-): le chocolat, le fruit de la passion (forcément) et Pierre Hermé . Rien à faire, à[...]

Vous avez sûrement remarqué que j'aime participer aux jeux , concours de la blogosphère alors quand Silvia me propose de faire partie du jury du prochain défi[...]

Le cancer du sein est le plus répandu des cancers féminins (près d'une femme sur neuf) « Octobre rose » nous rappelle, chaque année, que le dépistage précoce[...]

La cigarette Russe c'est le biscuit qui a bercé mon enfance quand ma mère faisait un dessert comme la mousse au chocolat . Elle en mettait systématiquement à[...]

Pour la St Valentin , je vous propose un dessert à base de pâte feuilletée caramélisée , ganache montée au praliné et d'une petite touche de coulis de[...]

Composée : - Une pâte sablée à l'amande - Une crème d'amande - Un confit de fraise - Une ganache montée à la vanille Ça y est les premières fraises sont sur[...]

De temps en temps, je me réveille avec une nouvelle lubie culinaire et impossible de passer à autre chose avant d’avoir assouvi ma fringale du moment.[...]

Que vous dire à propos de ce dessert, excepté que c’est purement et simplement délicieux ?? Mon addiction pour le chocolat blanc n’est plus à prouver et j’ai[...]

Je suis incorrigible! Un rayon de soleil et je ne résiste pas à la vue d'une fraise ou d'une framboise... Cette fois, c'était des framboises (elles n'étaient[...]

Voilà quelques années que je n'ai plus réalisée une pâte à choux et pour cause,j'en avais juste assez de voir mes choux et éclairs s'effondrer à la sortie du[...]