Divers avec truite

Les produits de saison : JUILLET Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons[...]

Bonjour à tous ! Il est vrai que je cuisine plus souvent que je ne vais au restaurant, cependant quelque fois dans l'année, ça m'arrive ! Du coup, j'ai décidé[...]

Hier soir je recevais mes parents et grands parents à diner et je me devais de les régaler et de leur faire plaisir... Tout d'abord, un repas réussi, commence[...]

« Oserai-je vous prier de me dire en quoi je vous parais gourmand ? » s’indigne Casanova lors d’un dîner chez le Cardinal Acquaviva, « car en toutes choses je[...]

Alors voilà, c'était convenu avec le chef , je pouvais passer Vendredi soir au moment du service afin de découvrir les nouveautés du moment  ... mais où ?!![...]

Opulence .... certains résumeraient ce mois de Décembre en ces termes, mais malgré un esprit assez critique voire cynique, je n'aime aborder ces périodes de[...]

Bonjour, Dans le cadre du printemps de la poésie, LIRE ET FAIRE LIRE nous a demandé de sélectionner un poème qui nous plaît dans 4 livres que nous avons eu à[...]

L'heure est aux repas pris à la volée. Pour la plupart des actifs d'aujourd'hui, difficile de consacrer plus d'une demie-heure à la pause déjeuner. Alors[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Mercredi soir, j'ai été invitée à un événement culinaire exclusif où je me suis régalée! Tostitos « À la mode de chez nous » est un programme qui célèbre la[...]

Il y a deux semaines, monsieur Gourmandises est allé aider son père au bois et il a rencontré Marius qui travaillait sur le chantier d'à côté. Ce fameux[...]

Lors de la Saint Sylvestre, le réveillon du Jour de l'An c'est plus une fête entre amis qu'en famille alors, je fais généralement un buffet froid ou presque[...]

Pour Noël je voulais une entrée à la fois facile et rapide à préparer mais qui ait de l'allure !  J'ai donc misé sur cette recette de feuilleté trouvé sur le[...]

J’étais invitée, en complément des gâteaux, j’ai apporté pour l’apéro ces petits amuse bouches raffinés. Voici ma recette. Pour 22 pièces garnies (j’en ai[...]

Et voilà nous sommes déjà samedi, il est l'heure de partager mon petit bonheur de la semaine. Du début de la diversification alimentaire jusqu'à 18 mois[...]