Divers avec whisky

La fin des vacances a sonné mais je ne vous oublie pas pour autant. Voici l 'index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin avril 2013). J'espère que vous[...]

Un gâteau de fête, composé d’une base légère au moka (recette toujours géniale des Mocha chocolate chip muffins  de Vegan with a Vengeance ), d’un fourrage à[...]

Bonne année à tous et que 2013 vous apportent tout ce que vous souhaitez. Quant à moi j’espère qu’elle sera meilleure pour nous que celle écoulée : beaucoup[...]

Cela faisait longtemps que je voulais essayer de faire une dacquoise. Noël était une occasion en or pour tenter l'expérience. J'ai trouvé cette jolie recette[...]

Un semi-froid c'est un gâteau bien lège et très délicieux, ce gâteau à été confection  pour offrir donc je n'ai pas des photos de sont aspect[...]

Le mois de mars s'achève avec ses plats d'hiver consistants. Vivement avril pour le retour des salades, des beaux jours et des t-shirts ! En attendant ?[...]

Le chocolat dans tous ses états ...  Sympa comme thème !!     :-) Alors, pour Françoise ce sera :   Un macaron avec une coque cacaotée, une ganache montée[...]

Poursuivons nos " essais " pour les fêtes par le café gourmand. Une petite verrine Irish Coffee, totalement inspirée par la recette de Chantal .  C’est une[...]

Ingrédients: Crèmes au chocolat 50g de chocolat noir pâtissier Nestle 50g de crème liquide entière 1 c. à s. de Whisky 1 c. à s. de fromage blanc Chantilly[...]

Pour continuer dans les petites douceurs de saison, entre deux cassoulets , je vous offre quelques truffes. Au chocolat amer et au poivre du Sichuan. Le[...]

Verrines express Un dessert de dernière minute...pour moi c'était plus la fatigue qui prenait le dessus mdr. Fatigue ou non, faut bien faire le repas en[...]

Après le sandwich "Docteur Popaul" , je vous propose celui de " Thomas Magnum ". Comme je vous l'avais dit j'ai reçu un livre des Editions Sud Ouest intitulé "[...]

- 1 pate sablée - 120g de sucre - 125g de chocolat noir a 70% - 250g de crème de marrons - 50cl +20cl de crème liquide - 5 jaunes d' oeufs - 100g de brisures[...]

La Crépinette de Dinde  & ses Ravioles de Betterave marquait le 300ème billet de ce Blog ... et pas de 500€ les billets (dommage d'ailleurs) , non, virtuels,[...]