Divers avec gélatine

Ingrédients: Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à[...]

J'aime beaucoup organiser des apéritifs ! Cela me permet de tester plusieurs recettes d'un seul coup et chacun y trouve son compte selon ses goûts et sa faim.[...]

Nouvelle année, nouveaux billets ... Voilà la seule résolution à tenir, cette année ... ;o) Alors on traîne pas et on s'y met ... On est déjà en février ... En[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

LE PHILADELPHIA ? Ce cream cheese, venu d'outre-atlantique en 2011, se trouve maintenant partout en France et cela pour la plus grande joie des fans de cheese[...]

C'était il y a juste deux semaines ... mais vous êtes habitués à mes retards ... Vous ne m'en tiendrez donc pas rigueur ! ;o) Une rencontre organisée par[...]

Aujourd'hui, faisons ensemble un petit retour en arrière sur un évènement que je ne pouvais décemment pas passer sous silence sur ce blog ... Il y a un mois[...]

Servies en accompagnement de mon saumon en croûte de sel lors du repas d'anniversaire de ma mère , ces petites charlottes apportent une petite note de[...]

S'il y a un gâteau que tout le monde adore chez moi c'est bien le renversé caramélisé à l'ananas ! Ça faisait longtemps que mon homme m'en réclamait un, c'est[...]

- 1 concombre - 150r de mascarpone - 1 cc d'épices tandori - 10 cl de lait - 20l de crème liquide entière bien froide - 2 feuilles de gélatine - fleur de sel[...]

Salés Apéro feuilletés au piment d'Espelette et noix de coco Apéro feuilletés au confit d'oignons et dip chèvre origan concombre Blinis maison Briochettes[...]

Cheesecake aux abricots confits, melon, myrtilles au chocolat blanc amande Une des dernières recettes de ma copine Natly de Cuisine Voozenoo m'a tapée dans[...]

Hier soir, nous avions des amis à manger, l'occasion de préparer quelques petites choses, dont ceux-ci, pour l'apéritif : des toasts surmontés de petites[...]

Encore un cheesecake, mais cette fois un cheesecake salé, très frais et sans aucune cuisson. Je me suis inspirée d'une recette du journal des femmes .[...]

Voici une excellente assiette parfumée et fraîche. Pour la mousse au thon : 115 g de filets de thon au citron 15 cl de crème fraîche liquide 140 g de thon au[...]

UNE JOURNÉE AU JARDIN (4), (SUITE) Encore une belle journée, vite gâchée par les orages qui depuis ont sévit chaque jour depuis une semaine ! Un lendemain de[...]

Voici une recette qui figure sur ma to do list depuis les fêtes de fin d'année, mais que je n'avais pas eu l'occasion de préparer. Je l'avais trouvée dans un[...]

Pour changer voici une petite charlotte salée Pour 4 personnes : Ingrédients: 500 gr de fromage blanc 15 cl de crème fraîche 2 petites échalotes grises 1[...]

Une très bonne entrée pour vos repas de fêtes Vous cherchez des idées pour Pâques voici une jolie recette que j'ai apprise lors d'un cours de cuisine avec le[...]

BÛCHE AUX DEUX SAUMONS Une belle et délicieuse entrée composée de mousse de saumon frais et fumé. Une agréable fraîcheur pour débuter le repas. Une entrée[...]

Retrouver l' INDEX des recettes SALEES en images ICI & l' INDEX des recettes SUCREES en images ICI Accras de Morue (Faux) Accras, purée de pomme de terre[...]