Divers avec cèpes

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

 Quelques spécialités du Périgord Il y a deux semaines, nous avons passé quelques jours dans le[...]

16 escargots 100 g de volaille 50 g de crème 50 g de blanc d'œuf 1/4 de fève de tonka 200 g de cèpes 200 g de beurre 1 bouquet de persil 2 gousses d'ail 1[...]

De délicieux petits feuilletés pour une jolie entrée festive ou un plat du soir pas trop chargé A servir avec une salade verte Il me restait un cèpe entier et[...]

De délicieux petits feuilletés pour une jolie entrée festive ou un plat du soir pas trop chargé A servir avec une salade verte Il me restait un cèpe entier et[...]

Bon eh bien avec tout ça, Noël va bientôt arriver ... Il était plus que temps que je remette de l'ordre dans mes idées et que je tâche de faire le point sur ce[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

. Bon ! Réfléchissons un peu ... Où en étions-nous, déjà, lorsque nous nous sommes quittés la semaine dernière ? Après Noël, me semble-t-il ... Après un[...]

. Cette semaine, un petit tour à Nice après le passage des hordes touristiques, lorsque la ville retrouve son visage ... Première partie ... Nous sommes[...]

Nous voilà de retour d'Athènes ... Le printemps est arrivé ... et Pâques avec lui. On le fête, comme souvent quand il fait beau, sur l'île Sainte-Marguerite,[...]