Divers avec levain

J'ai l'air généreuse comme ça de vous faire un Best of des recettes et découvertes de mon année, mais en fait, je le fais plus pour moi, pour me souvenir des[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Les recettes de la notice : Moulinex Home Bread ABKE 41 Pièces détachées pour machine à pain Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide[...]

Les recettes du manuel: Bifinett kh 2230 Bifinett kf 2231 Les autres recettes: Brioche: 3 oeufs 3 c à s de crème liquide 125g de beurre mou 200g de farine T45[...]

Après ces 7 menus spécial noël, on vous en propose un 8ème en bonus, concocté entièrement par Melle Pigut ! Un menu sans souffrance pour faire la fête, c'est[...]

Il est toujours intéressant de revenir sur l'année écoulée. Une année de cuisine, c'est aussi une année de souvenirs. De janvier à décembre, mes 12 recettes[...]

Crêpes à la pâte à tartiner Les crêpes, on aime tous ça. Chacun à sa recette préférée et surtout sa garniture préférée. A la maison, nous sommes partagés entre[...]

Le camembert de Normandie est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle légèrement salée et à croûte fleurie fabriqué en Normandie. L'appellation d'origine[...]

J'ai découvert la philosophie et les recettes de Martine Fallon il y a déjà plusieurs années. Il y a 25 ans, suite à un grave accident, elle change de style de[...]

- 1/2 paquet de levure de boulanger - 1 de verre d’eau tiède - 200 g de farine - 1 cuillerée à café de sel - 20 cl d’eau tiède - 3 cuillères d’huile - 2[...]

En général, je me pose beaucoup de questions et, en ce qui concerne l'alimentation, encore plus! C'est important pour moi, vous l'aurez compris en lisant ce[...]

Un petit déjeuner qui change un peu du pain au levain (qu'on n'a pas en ce moment, le boulanger étant souvent à Paris, si vous nous suivez!) ou des flocons[...]

Où va t-on Bruncher ce dimanche...? Vaste question ! Les Parisiens n'ont que ce mot à la bouche alors que de mon côté, rien ne vaut un bon brunch maison :[...]