Divers avec pourpier

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]

Si on parle de gnocchi , (prononcé "nioki") il est temps d'être précis, car il en existe, non pas une, mais plusieurs sortes, chacune avec ses[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Les fèves sont assez déconcertantes. A l'image de Coluche qui disait des artichauts qu'ils étaient un aliment de pauvre,[...]

Peu calorique, rafraîchissante, riche en lycopène, bien pourvue en vitamines (B, C et K) et en minéraux (calcium, magnésium, phosphore, potassium, etc.)…[...]

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]

Salut la gang, Que dites-vous d'un p'tit tour au potager cette fois ?! Il y a longtemps et j'crois qu'on est comme du, hein ?! Ahhhh oui,...un petit rappel que[...]

Beaucoup de plantes sauvages sont considérées comme étant de "mauvaises herbes". En tant que consommateur de certaines, je classifierais ces indésirables en[...]

Ce matin en faisant mes courses j'ai craqué devant ces belles tomates. C'est souvent comme ça, je fais le tour des étals et je craque sur un produit. Quoi de[...]

C'est la pleine saison du melon! Cette année grâce à la sécheresse ils sont exquis. Ils sont à la fois fermes, sucrés et très parfumés. En Europe, la saison[...]

Après une courte pause de deux semaines, le blog reprend un peu d'activité mais reste dans la thématique des fleurs. Cette fois-ci, on change complètement de[...]

1 filet de loup 2 patates douces 5 grains de cardamome verte 1 oignon 2 oranges 1 fruit de la passion 1 pomme Granny Smith 2 citrons caviar 50 g d'amandes 50[...]

Photo Gato Azul Avant tout, merci à Sophie et à Requia pour la belle surprise dans le courrier à mon retour de Narraganset! Deux femmes superbement délicates[...]

Photo Gato Azul k Parce que tout n'est pas que des goûters dans la vie, il faut bien changer de registre. Une petite gazpacho facile, ça vous tente? Et une[...]

Cette semaine, dans le panier de l'AMAP : Laitue, haricots mangetouts (miam), radis rouges, coriandre, roquette, pourpier, ail nouveau, fenouil, etc. Et c'est[...]

Niché au creux d’un cirque naturel bordé de pins et de chênes, le Château Roubine, Cru Classé des Côtes de Provence, s’étend sur de plus de 112 hectares dont[...]