Divers avec poisson

A partir d'une recette vue dans le livre "Escales d'exception avec Flexipan" j'ai "bidouillé" ces madeleines aux algues marines. Bidouillé car dans la recette[...]

Zanzibar, certains noms sont déjà un voyage… C'est un rêve que j'avais depuis longtemps, découvrir cette ile aux plages paradisiaques bordées de cocotiers et[...]

Je crois enfin avoir trouvé de quoi était fait la soupe claire dans les restos asiatiques :) Un Suimono, « Suimono » signifie littéralement en français « plat[...]

J'ai mon fournisseur personnel de beurre bordier ... c'est vous dire si j'en ai de la chance ;) Mais c'est vrai que nous étions toutes les deux d'accord, le[...]

A mettre sous le sapin, juste en dessous. Quelques idées coup de coeur testées ou pas, en toute liberté. Fleur de Caviar® par Pétrossian C'est quoi ? Du caviar[...]

On a beau être bloggeuse culinaire, on aime bien aussi se mettre les pieds sous la table. Et quand il s'agit d'exotisme à domicile, c'est la cuisine japonaise[...]

... riz noir & graines de kasha ! } L'envie de cuisiner est définitivement revenue dans ma maison. Vous allez me dire, ce n'est pas avec ce post que vous vous[...]

Une entrée qui ne demandait aucun effort, c'était impératif, pour moi cette année. La cuisine à quatre mains (les hommes ont pu  ainsi mettre la main à la[...]

Cela fait un moment que je prépare ce billet, vous verrez, il est particulièrement long... Ceux qui me suivent sur Facebook savent que j'ai participé[...]

Pimp mes Ramens! Je ne suis pas la première à la faire, y'a eu Bob le Chef , cuisiner anarchiste par excellence, qui a déjà tenté la chose , question de faire[...]

OU PETITES ASTUCES POUR CUISINER LE THÉ MATCHA Aujourd'hui, je vous propose une recette de sablés à base de thé matcha et fourrés de pâte à tartiner[...]

Après mon souper sushi entre amies , voilà que se pointe le moment du diner japonais prévu chez moi en juillet... le même week-end! Je peux vous dire que j'ai[...]

Tous mes petits goûters, mes sandwichs et mes galettes vite faites, avec un grand choix de pestos, de sauces et de trempettes! GOÛTERS LÉGERS Terrine de[...]

L 'Izakaya occupe au Japon la place qu’occupe le bistrot en France, le pub en Angleterre ou le restaurant à tapas en Espagne. C'est un lieu où l’on sert des[...]

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen On sait d’avance qu’il y a des lieux qui ne nous décevront jamais. Troisième repas à I’Arnsbourg pour moi en 4[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

J'haïs ça moi, le goût de poisson... et j'haïs ça moi, les trucs fumés... Il en a toujours été ainsi... Mais quand je trouve un truc non seulement végé, mais[...]

Une recette simple et délicieuses aux saveurs iodées ! Ingrédients : - 250 g de tofu ferme nature - 1 citron pour le service Mélange sec - 50 g de fécule de[...]

Me voilà de retour d'un merveilleux voyage. J'ai la tête pleine de souvenirs et j'ai hâte de vous les partager. Vous avez été actifs dans vos blogs depuis que[...]