Divers avec lavande

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

Hissa Takeuchi est le seul maître de cuisine japonaise que je connaisse. Ses livres m'avaient ouvert de nouveaux horizons sur la diversité culinaire japonaise[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres amateurs[...]

Biscuits et chips Chips de salade verte à l'ail et au cumin Cookies à l'épeautre aux noix variées, quinoa et herbes fraîches Crackers au sarrasin et aux[...]

Bonjour ou bonsoir vous autres,  Finalement, tel que promis, me voilà de retour avec ma chronique sur mes quelques achats gourmands effectués à Québec lors de[...]

English translation Je poursuis mon exploration de ma bibliothèque culinaire. ( voir 1er volet ) Les livres que j’aimerais partager avec d’autres[...]

Depuis quelques années, la ville de Mougins se transforme le temps d'un weekend de septembre en capitale de la gastronomie . L'espace de quelques heures, le[...]

Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient[...]

Les recettes notées en gras sont traduites en anglais. The recipe titles in bold have an English version. Biscuits et chips Chips de chou rouge piquantes - Raw[...]

Ou remèdes et conseils contre le reflux gastro-oesophagien En ce moment, autant vous le dire, je ne suis pas en grande forme; entre le changement de saison qui[...]

Lundi 18 Juin 2018 Ragoût vegan avec riz et lentilles Mardi 19 Juin 2018 Spaghettis bolognaise VG Mercredi 20 Juin 2018 Chou pointu aux champignons shiitakés[...]

Lundi 13 Août 2018 Tortillas au maïs, seitan et sauce au fromage végane Mardi 14 Août 2018 Wok d'asperges et de petits pois avec dés de tofu et riz Mercredi 15[...]

Voici un nouveau récapitulatif de menus de ces dernières semaines :) Lundi 25 Février 2019 Porridge beurre d'amande et pépites de chocolat London fog (thé[...]

Lundi 22 Juillet 2019 Melon au bleu végétal Salade de frisée et de figue Tofu salé et vinaigré Thé glacé à la menthe et au lime Mardi 23 Juillet 2019 Pêches de[...]

Il est temps de rattraper mon retard de publications de repas de la semaine ! Mon dernier post date du Petit voyage dans le temps, à la mi-Avril ;) Lundi 20[...]