Divers avec fromage

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Barquettes feuilletées de tomates et de sardines au poivre vert Besti au Cantal et Has el Hanout Bouchées feuilletées saucisse-garam massala Bruschette de[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

Dans le dernier numéro de Ricardo, quand j'ai vu ces craquelins, ils m'ont un peu fait penser à ceux d'une marque assez coûteuse. Ils m'ont tout de suite[...]

Aujourd'hui, juste un peu après les Fêtes (et, avouons-le, juste à temps pour le rush de culpabilité qui suit les excès des festivités), je vous présente un[...]

Tous mes plats de résistance, que ce soit à base de viande blanche ou brune, de fruits de mer, de poisson ou de pâtes et céréales. POULET Enchiladas au poulet[...]

Oyez, oyez! Étions heureux de vous présenter not' repas frugal du Moyen-Âge! Au Moyen-Âge, l'alimentation était principalement composée de viandes, de pain et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préchauffer le gril Préparation 1 Camembert aux mendiants - 1.1 Pour faire le camembert aux mendiants,[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour blanchir les châtaignes 2 l d'eau Préparation 1 Préparation des châtaignes... Pour éplucher les[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la sauce tomate de Françoise Sauce tomate de Françoise Préparation 1 Réhydratons les pruneaux et les[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

La compote de pommes est une recette très simple aux multiples variantes. En voici quelques exemples... La base pour environ 6 compotes de 250g : 8 pommes de[...]

Pour votre déjeuner dominical, ce jour, je vous propose un burger , avocat, truite fumée et pruneaux d’Agen. Une combinaison terre/mer assez inhabituelle[...]

Nombre de personnes - + 16 crêpes maison 8 cuillères à soupe de miel 100 g de figue sèches 100 g de datte sèches dénoyautées 50 g de raisins secs 100 g de[...]

Ce midi, j'ai testé et adopté cette nouvelle recette de verrine que j'ai relevé sur le livre de José Maréchal, miam ! Délicieux et super facile à réaliser.[...]

Une petite improvisation pour un beau filet mignon c'est un morceau que je commence à prendre souvent chez le boucher il n'est pas excessif en prix , sauf si[...]

CETTE LISTE N'EST PAS ENCORE COMPLÈTE... VOUS POURREZ RETROUVER LES RECETTES VIA LES CATÉGORIES (colonne de droite). ~ A~ Alfenique Asperges sur le BBQ ~ B ~[...]