Divers avec lentilles

Vous souvenez-vous d'un restaurant qui s'appelait l'Indigo square et qui était à Bagnolet ? Il était tenu par Viveka Sandklef et Jean-Michel Rassinoux, un duo[...]

On connaît toujours quelqu'un qui est intolérant au gluten. Cette phrase je peux effectivement me l'approprier, dans ma famille, je connais - très bien - une[...]

... et galette(s) de légumineuses façon veggie burger, my first one ! } Un de mes premiers petits plats mijotés depuis que je vis en Russie.  Le retour des[...]

Un billet un peu particulier aujourd'hui: je vous ouvre les portes de ma caverne d'Ali Baba. C'est grâce à Ilva, créatrice de Lucullian Delights  que je vous[...]

Baklava Barres à la noix de coco et fudge Barres au beurre d'arachides reeses et aux noix Barres au chocolat et au caramel Barres aux bleuets et au fromage à[...]

Aubergines a la parmigiana blanca Beignets de pois chiches, de maïs et de courgettes, sauce piquante au yogourt, à la lime et à la coriandre Brochettes des[...]

Nous sommes quelques-uns, quelques-unes à aimer la cuisiner du célèbre jeune chef de Montréal Chuck Hugues! D'ailleurs, j'aime beaucoup écouter son émission.[...]

Le jeu est maintenant terminé pour gagner le livre Soupes paru chez  Groupe Modus . Les soupes proposées sont toutes plus appétissantes les unes que les[...]

Toutes mes tartes salées, quiches, tartelettes et clafoutis aux légumes! TARTES SALÉES Ratatouille sur pâte feuilletée Tarte aux poivrons Tarte aux pâtissons[...]

Le concours pour gagner le livre Végé-Gastronomie végétarienne , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de[...]

En ce premier jour de novembre je partage avec vous la recette d'une de mes tartes préférées. Il s'agit d'une tarte aux noix caramélisées dans du miel et du[...]

Une recette à faire et à refaire, on s'est régalé Vous pouvrez tout préparer à l'avance, il ne restera que la cuisson et l'oeuf à cuire avant de passer à table[...]

...Ou quand la chaleur des épices indiennes rencontre le froid. Parce que manifestement, c'est encore l'hiver, ne vous déplaise. Tout ça commence avec des[...]

Cette tarte à la rhubarbe m'a tapée dans l'oeil pour sa présentation, je la trouvait très belle, comparée aux tartes à la rhubarbe classiques, où on voit des[...]

Avec la rentrée, revient le temps des défis à relever proposés par Franprix. Le thème de ce mois-ci est la cuisine veggie. Avec les produits contenus dans la[...]

Une recette récupérée à ma maman, qui elle même la tient de Norbert Tarayre et de son émission "Commis d'office". Cette tarte est originale et vraiment[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]