Divers avec shiitake

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

les légumes les pommes de terre en croûte d'algue le curry de légumes les potimarrons farcis au quinoa la salade aubergine/lentilles salade toute crue pour[...]

Partager L'automne est une belle saison pour les légumes, notamment les champignons. J'ai préparé cette simple recette de pâtes avec des portobellos et des[...]

Ce soir je vous propose une réinterprétation des fameuses crêpes de riz vietnamiennes du nom de Banh Cuon. C e n' est une réinterprétation foncièrement[...]

Le BBB (BibimBap) Je croise deux versions de cette recette coréenne, dont le principe réside en un récipient très chaud dans le lequel une portion de riz[...]

Je refais cette recette mais remplace l’épinard par du radis et j'adapte la sauce à ce que j'ai en cuisine. A l'origine j'avais établi ma recette en combinant[...]

Pour certains c'est le foot, pour d'autres la formule 1 et/ou le rugby, à la maison, c'est la cuisine: " t'es encore dans la cuisine ?!! ", " tu me pompes[...]

Influences d'ailleurs Les Antilles Bami goreng , nouilles sautées au poulet, haricots et carottes Colombo de poulet L'Autriche Apfelstrudel viennois La[...]

Une bonne soupe goûteuse et parfumée comme j'aime, à savourer sans retenue ! Plus sérieusement c'est le genre de soupe à laquelle je ne résiste pas. Elle a[...]

J'adore le début du printemps quand on cuisine pour les dernières fois les légumes et fruits d'hiver et quand arrive sur les étals les légumes primeurs et[...]

Voici la suite de notre menu dim sum avec les boulettes tête de lion. C'est une recette un peu magique car les grains de riz éclatent à la cuisson pour donner[...]

La grande blogueuse Isa organise ces jours-ci un concours de recettes asiatiques . Super, vous le savez, j’adore les plats asiatiques et ce blogue témoigne[...]

Voici les mets asiatiques qui sont en course pour gagner le beau livre Asie, un voyage culinaire , paru chez  Groupe Modus . Ce sont 18 magnifiques[...]

Voici venu le temps des cathédrales de la nouvelle édition de Recette autour d'un ingrédient, dont je suis la marraine :) Pas facile de choisir seul ingrédient[...]

Une excellente lasagne prise chez Maki et que je yeutais depuis un bon p'tit bout de temps.Non elle ne contient pas de viande mais son goût unique vous le[...]

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