Divers avec mozarella

Depuis longtemps, dans notre petit restaurant fétiche à Grenoble, un délicieux sicilien, mon mari et moi-même goûtons avec toujours le même plaisir de[...]

De la cuisine de vacances, simple mais goûteuse. Une assiette de tomates et mozarella, à l'huile d'olive et au basilic juste relevées de fleur de sel. Avec ce[...]

Ou plutôt petits pains à l'italienne car si je vous dis "mozarella,  pesto, bresaola" je parle italien, non? J'ai préparé les petits pains  le jeudi, ils ont[...]

Ramadan est déjà bien loin  derrière nous, maintenant. Ce n'est pas une raison pour abandonner les petites choses à grignoter avec une salade ou une soupe en[...]

Cette tarte feuilletée vient de la revue coup de pouce,moi je l'ai prise sur le blog de ??? mais je peux vous dires qu'elle est vraiment bonne . Elle est à[...]

Se puede decir que nos gusta a todos el queso en casa.. y de todo tipo.. y en cualquier plato.. Supongo que tengo un poco la culpa de eso. Yo siempre comi[...]

Il existe de nombreuses variations de ce pain géorgien au fromage. Ceux que l'on peut acheter dans des échoppes en Géorgie sont généralement des pains levés,[...]

Je suis de la génération Ikéa, et je n'ai donc pas honte de dire qu'une grande partie de mon mobilier vient de chez le géant suédois. Et évidemment quand on y[...]

"Time is the only thief we can't get justice against." - Astrid Alauda No time, running. How many of you people have said or heard that sentence before? Too[...]

Une belle trouvaille que j'ai faite chez,  Folies culinaires et autres gourmandises  et que je referais sans hésitez car nous avons beaucoup aimé à la maison.[...]

Joyeuse année 2011! Je vous innonde de bons souhaits et espère qu'en cette nouvelle année, tous vos rêves les plus fous se réaliseront! De mon côté, 2010[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pâtes (ex : torsades) 250 g de mascarpone 250 g de saumon fumé 1 Jaune d'oeuf 400 g de mozzarella en bloc 1 pincée de basilic[...]

Voici les courgettes de mon marché ! Je ne voulais pas des courgettes farçies habituelles, je voulais leur farce relevée et avec une surprise dedans ... et[...]

Je vous met enfin en ligne la recette des tomates farcies aux herbes que j'avais servies avec le filet de loup en papillote. C'est une recette que vous pouvez[...]

MMMmmmm trop bonne ces boulettes. Recette adopté chez moi, on m'a déjà demandé quand j’en ferais d'autres. Je dois vous avouer que ça sera très bientôt[...]

Après plusieurs semaines d'errance culinaire, j'ai profité de la semaine de vacances à Paris pour me remettre un peu à la cuisine. Exceptionnellement,[...]